25 leuke en fascinerende weetjes over meloen

Meloen, ook wel meloen, mushmelon, rockmelon, zoete meloen en spanspek genoemd, verwijst naar een variëteit van de Cucumis melo-soort in de familie Cucurbitaceae. Kijk hieronder voor nog 25 leuke en fascinerende feiten over meloen.

1. Oorspronkelijk noemde meloen alleen de niet-gesaldeerde oranje vruchtvleesmeloenen van Europa. Bij meer recent gebruik is het echter uitgegaan van elke oranje vruchtvleesmeloen van Cucumis melo en is het de populairste melo in Noord-Amerika geworden..

2. De naam "meloen" komt van de Franse "cantaloup" van de Italiaanse "Cantalupo", die vroeger een pauselijke provinciezee was bij Rome, na de introductie van het fruit daar uit Armenië.

3. Cantaloupe werd voor het eerst genoemd in de Engelse literatuur in 1739.

4. De meloen is hoogstwaarschijnlijk afkomstig uit een regio in India of Afrika.

5. De meloen werd later in Europa geïntroduceerd en werd rond 1890 in dezelfde tijd een commercieel gewas in de Verenigde Staten.

6. De Europese meloen, Cucumis melo var cantalupensis, is lichtgeribbeld met een zoet en smaakvol vlees en een grijsgroene schil die er anders uitziet dan die van de Noord-Amerikaanse meloen..

7. De Noord-Amerikaanse meloen, Cucumis melo var reticulatus, commin in de Verenigde Staten, Mexico en enkele delen van Canada, is eigenlijk een meloen, een andere variëteit van Cucumis melo en heeft een netvormige huidbedekking.

8. In 2014 bedroeg de wereldproductie van meloenen, inclusief meloenen, 29,6 miljoen ton, terwijl China goed was voor 44% van het totaal.

9. Meloengroenten worden normaal gesproken gegeten als een vers fruit, als salade of als een dessert met ijs of vla.

10. Stukjes meloen worden soms verpakt in prosciutto en zo gegeten.

11. Omdat het oppervlak van een meloen schadelijke bacteriën kan bevatten, zoals Salmonella, is het raadzaam om een ​​meloen grondig te wassen en schrobben voordat u gaat snijden en eten.

12. Meloen moet na het snijden worden gekoeld en minder dan 3 dagen daarna worden gegeten om het risico op Salmonella en andere bacteriële pathogenen te voorkomen.

13. Een beschimmelde meloen in een markt van Peoria, Illinois in 1943 bleek na een wereldwijde zoektocht de schimmel met de hoogste opbrengst voor de penicillineproductie te bevatten..

14. Christopher Columbus bracht meloen mee naar Amerika tijdens een van zijn reizen naar de Nieuwe Wereld.

15. Meloen heeft in de zomer hoge temperaturen en veel water nodig voor een succesvolle ontwikkeling. Het groeit op vruchtbare, goed doorlatende grond, blootgesteld aan direct zonlicht.

16. Meloengroente is een volgende wijnstok die tot 5 voet in hoogte en lengte kan reiken dankzij talrijke ranken die aan de nabijgelegen voorwerpen hechten.

17. Meloen produceert ovale, licht gelobde of hartvormige bladeren met getande randen. Ze zijn donkergroen gekleurd en vaak bedekt met haren. De bladeren zijn afwisselend op de stengel aangebracht.

18. Meloengroen ontwikkelt mannelijke en vrouwelijke, soms biseksuele, bloemen op dezelfde plant. Zodra de voortplantingsorganen tot volle wasdom zijn gekomen, moet het stuifmeel binnen 24 uur naar de vrouwelijke bloem worden overgebracht om de succesvolle vorming van de vrucht te waarborgen.

19. Het fruit bloeit van juli tot september. Gele bloemen trekken honingbijen aan die verantwoordelijk zijn voor de bestuiving van de meloen.

20. Ontoereikende bestoven bloemen produceren geen fruit of produceren onregelmatig gevormd fruit.

21. Meloengroente ontstaat meestal 90 dagen na het planten, of 35 tot 45 dagen na de bestuiving. Bruine, droge stengel is een teken dat de vrucht klaar is voor de oogst.

22. Meloen produceert rond of langwerpig fruit dat meestal bruingekleurd is. De huid kan glad, netvormig, klonterig en bedekt met verschillende richels zijn. Het vlees is zoet, sap en meestal oranje gekleurd.

23. Het fruit kan het suikergehalte na de oogst niet verhogen, omdat het alleen op de stengel rijpt.

24. Meloen is een rijke bron van voedingsvezels, vitamine A, C en vitamines van de B-groep en mineralen zoals calcium, ijzer, magnesium, fosfor en kalium.

25. Verbindingen geïsoleerd van meloen kunnen de ontwikkeling van bepaalde soorten kanker en hartaandoeningen voorkomen. Ze zijn ook erg gunstig voor je ogen.