U kent die scène in Harry Potter en de steen der wijzen wanneer Harryяsees Diagon Alley voor de eerste keer en je kan het niet helpen, maar denken, OH MIJN GOSH IK WIL ER TE GAAN!
Dat is Quebec City. Alleen in de winter glinstert het met vallende sneeuw en fonkelende lichten en mini Kerstbomen langs de geplaveide straten, en het is de meest magische plek waarvan je nooit wist dat ze bestond en je kunt niet eens geloven dat het echt is.
Een bericht gedeeld door Alaina Kaczmarski (@alainakaz) op 28 nov. 2017 om 16:17 uur PST
Het is ook overal van -20 tot 30 graden Fahrenheit, maar dat is waarom ze warme chocolademelk hebben uitgevonden. En whisky.
Met een rijke geschiedenis, charmante architectuur en Franstalige native speakers, is het net alsof je een reis naar Europa maakt zonder de acht uur durende vlucht.
Het toerisme in Quebec City bloeit meestal in de zomer wanneer de temperaturen een zwoele 75 bereiken en bezoekers kunnen genieten van de waterkant van de Saint Lawrence Seaway en de omliggende buitenactiviteiten. Maar ik ben hier om te zeggen: bezoek Quebec City in de winter!
Het is echt magisch! ЯAls je je goed kleedt (let op: er is Nee modewedstrijd. Laag maken. Sneeuwbroeken worden beschouwd als een goede kleding wanneer je op pad bent), je zult er goed aan doen om pauzes van de kou te nemen en in winkels en cafés te duiken!
Hier is de 411 over waar te verblijven, waar te eten en wat te doen wanneer je deze winter Quebec City bezoekt.
Hoe daar te komen:
- Vlieg naar Montréal en huur een auto om met de auto van 2.5 naar 2.7 uur naar Quebec City te rijden OF met de trein van Montreal naar Quebec City te reizen. We hebben de rit op beide bezoeken gedaan en het is echt niet slecht. Open de snelwegen. Ik zou het gewoon aanraden om de schijf overdag te gebruiken.
- Vlieg direct naar Quebec City - dit is waarschijnlijk een aansluitende vlucht, maar brengt je daar meteen!
Wat te pack voor de winter in Quebec City:
- Je beste jas. Als je geen goede winterjas hebt, ga dan niet.
- Jouw warmste truien
- Lange onderbroek
- Jeans, leggings, normale broek om onder te dragen .
- sneeuwbroek of skibroek als je ze hebt - dit is wat iedereen draagt, zodat ze kunnen genieten van zo lang mogelijk buiten blijven. Natuurlijk heb je er lagen broeken en lange onderbroek aan.
- Winteraccessoires: een hoed (oorbeschermers zijn niet genoeg om je hoofd warm te houden), sjaal of iets om je gezicht te bedekken, en twee paar handschoenen aan elkaar
- Laarzen - er zijn veel trappen en heuvels in Quebec City en ze zijn allemaal bedekt met sneeuw en ijs. Alles is grondig gezouten, maar met verse sneeuw altijd vallen, is het het beste dat je warme schoenen hebt met veel grip.
Waar te verblijven:
Le Chteau Frontenac
Alsof een verblijf in een sprookjesstad niet genoeg is, kun je eigenlijk in een kasteel - eh, chteau blijven. Het Fairmont Chteau Frontenac om precies te zijn. Het ligt bovenop de heuvel met uitzicht op de oude stad en de Saint Lawrence? Rivier. Van de grote entree en de balzaal waar het letterlijk uit ziet Schoonheid en het beestnaar de meerdere restaurants en de bar in het kasteel (hieronder vermeld!), is het Fairmont zelfs voor gasten die niet als gast verblijven een bestemming.
Maar goed voor de gasten, veel geluk. De kamers zijn een traktatie! Ze hebben Le Labo-producten in de badkamer! Le Labo! De lakens zijn zo zacht als maar kan, en de slippers zijn extra knus en nemen je mee van je marmeren douche naar bed te gaan na een lange dag in de kou.
Bonuspunten voor de krankzinnige historische relevantie van het kasteel: Winston Churchill, Franklin D. Roosevelt en William Lyon Mackenzie King bespraken de World World II-strategie in DIT HOTEL in 1943. Je kunt de Rose-kamer zien waar ze elkaar ontmoetten! En er zijn tientallen beroemdheden verbleven hier en films gefilmd op het terrein!
Auberge Saint-Antoine
Als onderdeel van de hotelgroep Relais & Chateau, weet u dat u een luxe ervaring opdoet in dit gerenoveerde voormalige klooster. De kamers zijn allemaal erg uniek, de vloeren in de badkamer zijn verwarmd en de gekruide wijn in de lobbybar is niet te missen.
Htel de Glace - Ice Hotel
foto door Helen Earley
Je leest dit juist - het is een hotel gemaakt van ijs. Ik ben nooit gebleven, maar je krijgt gekke warme slaapzakken en slaapt eigenlijk in een kamer gemaakt van ijs! Alle gasten hebben blijkbaar een back-upruimte om hun spullen op te slaan en te slapen als ze de kou niet aankunnen.
Zeker een bezoek waard voor de leuke cocktails en ervaringen die het hotel biedt, zelfs als je daar niet verblijft.
Met een paar favoriete Quebec City AirBNB's kun je besparen op logeren:
Deze slaapt zes, twee verhalen, heeft open haarden en een bubbelbad! $ 193 / nacht
Deze slaapt twee, heeft een geweldige locatie, en is heel betaalbaar! $ 78 / nacht
Deze unit in een Victoriaans huis voor 2 personen en heeft geweldige recensies. $ 77 / nacht
Super coole studio loft voor slechts $ 63 / nacht
Geweldig bijgewerkt huis met twee slaapkamers dat 4 slaapplaatsen voor $ 92 / nacht
Wat te doen:
Loop door het oude Quebec en knuffel alle kerstbomen
Ik kon eigenlijk gewoon rondlopen en foto's maken de hele tijd dat ik in Québec City was, terwijl ik mezelf als een moderne Belle voorstelde, waar ik kon opgroeien tot lied (als het niet zo koud was) als om kerstbomen te knuffelen. Nou, ik was gewoon zo dankbaar voor hun magische flair en mijn hersenen werden overspoeld met dopamine, ik kon er niets aan doen.
De ijsglijbaan
Gelegen aan de promenade, deze ijsglijbaan is er sinds 1884. Je rijdt samen met anderen voor emotionele steun aangezien snelheden tot 43 mph kunnen oplopen!
Winter Carnaval
Het jaarlijkse wintercarnaval vindt elk jaar plaats eind januari tot eind februari! Het is een geweldige tijd voor gezinnen, omdat de stad wordt overgenomen door openluchtfestivals, rondleidingen en activiteiten. Tijdens het carnaval is het absoluut drukker in de winter, dus als je het landschap van de stad zonder sneeuwpopversieringen en mensenmassa's wilt bewonderen, raden we aan om in december of eerder in januari te bezoeken voordat het begint!
Vakantiedorp Valcartier
Het vakantiedorp Valcartier, uitgeroepen tot de grootste winterspeeltuin van Amerika, is precies dat - een winter wonderland bestemming om plezier te hebben! Het heeft sneeuw glijbanen u naar beneden gaat in de binnenbanden, schaatsen paden, sneeuw raften, en is de thuisbasis van de famousÑHtel de Glace - of Ice Hotel!
Bezoek de bevroren waterval
Simpel gezegd, de waterval is geweldig om te zien in de winter. Het is meestal bevroren, wat een indrukwekkend schouwspel is om te aanschouwen, gezien het meer dan 270 voet lang is! We raden aan om dicht bij de top te parkeren en naar beneden te wandelen om over de brug te lopen en boven het grotendeels bevroren water te staan. Bundelen tot!
Winteractiviteiten
Als je in Quebec bent, kun je niet binnenshuis blijven omdat het koud is. Anders zit je binnen een half jaar vast! De stad en de omliggende gebieden hebben zoveel te doen, het is gemakkelijk om deel te nemen aan dingen zoals sneeuwschoenwandelen, langlaufen, hondensleeën en sneeuwscooteren! Zoek gewoon bedrijven op in het gebied dat ze aanbieden of vraag het aan uw conciërge.
Waar te eten:
La Maison Smithя(Picturedяabove)
Een weekendje weg zou niet compleet zijn zonder een perfect gezellig café. Deze heerlijke plek biedt een assortiment van macarons en gebak, samen met gloeiend hete verse koffie. Voor een ochtendmaaltijd of middag pick-me-up die je geen arm en een been kost, is dit de ideale plek.
Bistro Le Sam in het Chateau Frontenacя(Picturedяabove)
Deze schilderachtige plek biedt een aantal van de meest verse vis en de meest creatieve cocktails in de buurt - en het is gunstig gelegen in een van de coolste hotels in de stad. Het interieur is prachtig op zichzelf, maar het uitzicht op de promenade en de ijskoude rivier dragen nog meer bij aan de ambiance.
Chez Muffy in de Auberge Saint-Antoineя(Picturedяabove)
Voor een unieke boerderij-tot-tafel ervaring, bezoek Chez Muffy in het Auberge Saint-Antoine hotel. De Frans-Canadese keuken, gecombineerd met hun uitgebreide wijnkaart, is een warme onderbreking van de koele straten buiten.
L'Affair est Ketchup
Dit piepkleine restaurant is geprezen als een van de beste restaurants van Quebec City door onder meer Anthony Bourdain - maar voelt net zo knus en comfortabel aan als je favoriete thuisstad. Het eten is gastronomisch en heerlijk, maar de ruimte is klein - ga er ruim op tijd op wachten voor een tafel.
Champlainé op het Chateau Frontenac (foto hierboven)
Hoewel je bij deze luxe favoriet niet mis kunt gaan (het is perfect voor een speciale speciale feestavond), is onze persoonlijke aanbeveling om te genieten van een brunchfeest op Champlain. De buffetmaaltijd zit vol met charcuterie, vers brood, hartig vlees, een desserttafel waar Willie Wonka trots op zou zijn, en nog veel meer. Er is decadente champagne en heerlijk eten - een perfecte manier om jezelf te trakteren op een speciale vakantie!
Chez Jules
De foie gras, Escargots en sjalotten in dit schilderachtige Franse eetcafé kunnen niet verslagen worden - maar de sfeer alleen al geeft het eten een run voor zijn geld! Je zult Chez Jules vinden in een gezellige zijstraat van de stad - en je zult de hele avond lang willen blijven.
Chique Shackя(Picturedяabove)
Ongelofelijk goede hamburgers, een ontspannen sfeer en een brutale naam. Als je op zoek bent naar een iets informelere maaltijd (maar niet minder smakelijk), ga dan naar Chic Shack in het Place d'Armes hotel. Niet in hamburgers Stop voor een booze milkshake!
Bistro Sous le Fort
Een half blok naar beneden van de kabelbaan (lift) in de historische wijk, dit schilderachtige café serveert heerlijke traditionele Franse gerechten. We raden de Spaanse keuken aan om je van de kou te verwarmen!
