Als je ooit door Instagram of Pinterest hebt gescrold, kan ik je bijna garanderen dat je het werk van Kat Tanita hebt gezien. Als een mode-, reis- en lifestyle-blogger is haar prachtige inhoud overal op internet - en heeft ze wereldwijd de stijl van vrouwen geïnspireerd.
We hebben je al door haar vlekkeloze appartement in West Village (#designdoals) gelokt, maar Kat Tanita is nog niet klaar met het delen van haar lifestyle-advies. Als een fervent reiziger en fitness- en voedingsjunk weet Kat het een en ander over de balans die nodig is om onderweg gezond te blijven. Hieronder deelt ze haar go-to tips en tricks om precies dat te doen (inclusief een recept waarop je de week kunt bereiden).
Werken vanuit huis maakt het verleidelijk om de hele dag te snacken en / of maaltijden over te slaan (of gewoon op rare tijden te eten!). Wat zijn uw tips voor het vasthouden aan een dieet en / of maaltijdplan terwijl u vanuit huis werkt
Ja dat doet het! Ik bewaar selderij- en komkommerplakjes altijd in mijn koelkast - en ik ben ook verslaafd aan deze zelfgemaakte amandelmeelcrackers van Nora - ze hebben maar vier ingrediënten en zijn zo knapperig en heerlijk !!! Ik maak van mezelf een chocoladekokosnoot-collageen-smoothie als ik geen tijd heb om een lunch of diner te nemen of iets vullends nodig heb om me over te steken! Ik ben een driekwart-maaltijd-type meisje en draag altijd een reepje 100% cacao in mijn portemonnee voor hun trek in de middag. Doop een stuk in kokosboter en je hebt jezelf de perfecte schuldvrije traktatie.
Wat zijn je favoriete voedsel om jezelf thuis te voelen?
Ik ben dol op het maken van zoodles met zelfgemaakte pesto en met citroen gebakken zalm. Het is gemakkelijk, gezond en zo bevredigend. Ik hou ook van het kopen van butternut squashnoedels van WholeFoods en het maken van een pasta met artisjokharten, basilicum, spinazie en kippenbouillon.
Wat is je trainingsroutine Hoe blijf je actief tijdens het werken
De laatste tijd neigde ik naar workouts met lage impact. Ik doe aan yoga en pilates en neem mijn hond mee voor lange wandelingen en trektochten. De beste vorm waarin ik ooit ben geweest, was toen ik vier dagen per week bokste in Gotham Gym in New York. Het was afmattend en intens, maar ook leuk.
Je reist veel. Hoe blijf je actief tijdens het reizen
Ik ben dol op reizen, maar ik voel me ook graag fit en gezond - dus ik doe mijn uiterste best om overal naartoe te lopen (plus het is leuk om nieuwe gebieden te voet te verkennen) en doe ook 20-30 minuten yoga / stretching of HIIT Kayla Itsines training in de fitnessruimte van het hotel. Ik heb me uitgestrekt in de kleinste hotelkamers op een douchehanddoek. Je kunt alles laten werken.
Wat zijn je beste tips om tijdens het reizen vast te houden aan een goed afgerond dieet?
Ik heb zowat elk dieet geprobeerd. Paleo, pescatarian, glutenvrij, zuivelvrij, veganistisch, sap reinigt - noem maar op. Ik voel het beste als ik voornamelijk groene groenten en vis eet. Ik beperk de hoeveelheid granen, zetmeelrijke groenten, suiker en alcohol die ik heb als ik thuis ben en wanneer ik op reis ben. Ik merk dat mijn gezicht minder opgezwollen is als ik wakker word, mijn spijkerbroek is niet zo strak en ik heb meer energie. Natuurlijk, als ik in Italië ben, ga ik die heerlijke kom met kaasachtige pasta en pizza eten en als ik in Parijs ben, ga ik een croissant nemen. Maar ik zorg er gewoon voor dat de basis van elk van mijn maaltijden meestal een groen en een eiwit is.
Wat is je beste advies voor iemand die geïnteresseerd is in het opkrikken van hun trainingsroutine?
Ik zeg altijd: kijk eerst wat je eet. Je bent wat je eet! Voedsel is medicijnen en energie. Luister naar je lichaam en kijk wat voor jou werkt en wat niet werkt. Ik voelde me bijvoorbeeld altijd ziek na het eten van acai-kommen - maar ze waren zo lekker en zo gemakkelijk om bij het ontbijt te bestellen en ik dacht dat ze zo gezond waren! Blijkt dat degenen die ik bestelde vol zitten met suiker en dat ze in feite ontstekingsremmend zijn. Toen ik acai had uitgesneden, had ik meer energie om harder te trainen. Als je nu heel veel cardio doet, zou ik zeggen dat je een van die sessies moet overbrengen naar een HIIT-training, zodat je spiermassa kunt opbouwen en meer calorieën kunt verbranden gedurende de dag!
Bovendien, wat is je beste advies voor iemand die geïnteresseerd is in het maken van gezonde veranderingen in hun dieet
Lees labels. Je zou geschokt zijn over hoeveel suiker er in ALLES zit! Sauzen, pasta, enz. Zelfs voedingsmiddelen zoals witte rijst en zoete aardappel worden omgezet in suiker, dus bedenk hoe die voedselgroepen kunnen bijdragen aan uw totale suikerinname gedurende de dag.
Apple Cinnamon Muffins
ingrediënten
3 kopjes amandelmeel
4 grote eieren
1/2 kopje pure Grade A Ahornsiroop
1 theelepel baking soda
2 theelepels nootmuskaat
2 tl kaneel
2 theelepels vanille
2,5 el gesmolten ghee (kan ook gesmolten kokosolie gebruiken)
1 middelgrote appel (ik heb Golden Delicious gebruikt)
Optioneel (granola, haver of gehakte noten voor de muffin topjes)
Routebeschrijving
Verwarm de oven voor op 350 graden en smeer de muffinvorm in. Spoel, pel en snijd de appel in kleine stukjes.
Meng in een mengkom amandelmeel, bakpoeder, nootmuskaat en kaneel. Klop eieren, vanille en gesmolten ghee in een kleinere kom. Giet de natte ingrediënten in het droge mengsel en mix tot het beslag glad is (de consistentie moet dik zijn). Voeg de appel en ahornsiroop toe en roer.
Gelijkmatig in de muffinvorm scheppen (ik gebruik deze siliconen) en 30 minuten bakken. Je kunt ze ook afwerken met je favoriete muesli of noten voor het bakken. Ga naar een koelrek en laat het 10 minuten afkoelen.