Elke dag geconfronteerd worden met het maken van gezonde beslissingen kan overweldigend zijn, vooral als je gemakkelijk verleid wordt door onbedwingbare trek. Hoewel ik zeker geloof dat er een tijd en plaats is om te genieten van een aantal niet-zo-gezonde voedingsmiddelen, is het soms maar een keer kosteloos om een beetje zelfbeheersing te verliezen, vooral als je een gezonder dieet wilt volgen (Ik zeg dit met ervaring!).
Als je de gewoonte hebt om steeds weer naar bepaalde voedingsmiddelen te verlangen, zou je je arts kunnen raadplegen om te zien of er een onderliggend probleem in je lichaam is. Anders zijn er veel opties om sommige van je favoriete gerechten te vervangen als de hunkering toeslaat.
1. Als je zin hebt in brood of pasta:
Als je naar koolhydraten hunkert, kan dit een teken zijn dat je lichaam en geest gestrest zijn. Als je stress ondervindt, nemen de cortisolwaarden van je lichaam toe, waardoor je bloedsuikerspiegel stijgt. Dit zorgt ervoor dat de insuline wordt vrijgegeven, zodat uw bloedsuikerspiegel kan dalen. Dit proces kan je lichaam verwarren door te denken dat het meer energie nodig heeft (en dat is het moment waarop die moeilijk te negeren carburatoren naar binnen halen).
Wanneer je zetmeelrijke koolhydraten eet zoals brood of pasta, zijn er genoeg betere vervangingsproducten waar je op kunt vertrouwen, zoals spiraalvormige groenten en op bloemkool gebaseerde maaltijden. Als u zich in een situatie bevindt waarin u naar pasta en brood hunkert, hoeft u zich niet rot te voelen om uzelf te behandelen! Als je echter die hunkeren probeert te vermijden en iets gezonder wilt pakken, zijn de meeste supermarkten voorzien van verpakte, verse veggie noedelmerken (zoals Veggie Noodle Co.) die gezonde diners snel toegankelijk maken als je geen tijd hebt om te plannen.
Sweet Potato Noodle Pad Thai
Bron: Foolproof Living
Paddestoelrisotto met bloemkoolrijst
Bron: PaleoHacks
Honing en knoflook Kip Roerbak met bloemkool Ei gebakken rijst
Bron: Kitchen Sanctuary
Courgette Pasta met zelfgemaakte pesto
Bron: Design Love Fest
Boerenkool en linzenbouillon
Bron: College Housewife
2. Als je zin hebt in ietszoets:
Er zijn veel redenen waarom we naar suiker verlangen, naast het feit dat snoep gewoon proeft goed. Terwijl je jezelf af en toe behandelt, is het probleem meestal het probleem wanneer we te veel eten geven door te veel suiker in te nemen, wat heel gemakkelijk is als we bewerkte voedingsmiddelen consumeren..
Als u zich wilt laten verwennen, is natuurlijk gezoet vers fruit een goede optie, hoewel u fruit kunt combineren met yoghurt of donkere chocolade om een heerlijke traktatie te maken die aan uw verlangens voldoet.
Rode, witte en blauwe bessen Almond Frozen Yogurt Bites
Bron: Good Life Eats
Chocolate Nice Cream
Bron: Peterselie Vegan
No-Bake Peanut Butter en Jelly Energy Bites
Bron: minimalistische Baker
Verse mango-, frambozen- en aardbeienhoning Ricotta Frozen Pops
Bron: met zout en peper
Mint en meloen Kabobs
Bron: A Food Centric Life
3. Als je van zoute snacks houdt:
Sommige mensen hebben een zwak voor snoep, terwijl anderen hunkeren naar zouter voedsel om zich te laten verwennen. Net als suiker is zout een natuurlijke hunkering naar mensen, en zout speelt een belangrijke rol in onze biochemie (natrium is een belangrijk mineraal dat in ons plasma wordt aangetroffen, de vloeistof in ons bloed en in de vloeistoffen van onze lichaamscellen - zonder genoeg zout, zouden deze vloeistoffen water dichthouden, wat uitdroging en lage bloeddruk veroorzaakt).
Wanneer we te veel natrium binnenkrijgen, raken onze lichamen uit balans. Hoewel er vele manieren zijn om je zoutgewoonte tijdens het koken te verdraaien (zoals het toevoegen van meer kruiden of een spritz van citrus aan je maaltijden voor meer smaak), zijn er ook enkele gezondere vervangingen voor tussendoortjes als je verlangen niet ophoudt. Zoals met alle recepten, houd rekening met de zoutmetingen en voel je vrij om de zoutinname te verlagen, als je dat medisch gezien moet doen. Vergeet ook niet om de labels op snacks uit de winkel te controleren.
Chia, Quinoa en banaan mueslirepen
Bron: Ambitieuze keuken
Sunshine Trail Mix
Bron: A Clean Bake
Banana Chocolate Chip en Date Muffins
Bron: Elemental Custard
Krokant geroosterde Edamame
Bron: C It Nutritionally
Meloen Caprese spiesjes
Bron: Wat is koken met Gaby
4. Als je fast food verlangt:
We zijn er allemaal geweest (sterker nog, ik was er slechts een paar avonden geleden!). Soms snakken we gewoon naar fast food. We weten dat het slecht voor ons is, maar soms klinkt die hamburger met alle 'fixings' gewoon zo smakelijk.
Wanneer we snakken naar fast food, betekent dit meestal dat we gestresst zijn, weinig slapen of in een wanhopige behoefte aan energie zijn (aan de andere kant kun je je ook geweldig voelen en jezelf gewoon willen trakteren). Hoe dan ook, we weten allemaal dat fastfood niet de gezondste keuze is - maar als je tijd over hebt en je hunkert naar een maaltijd die lijkt op een maaltijd die je zou vinden in een drive-thru, zijn er gezondere opties om te proberen, zoals deze recepten.
Avocado, tomaat en kip sandwich
Bron: goed eten
Gebakken zoete aardappel frietjes met kokosolie-Sriracha Aioli
Bron: maak mij persoonlijk
Gemalen Taco-kommen van Turkije met bloemkool Spaanse rijst
Bron: Wholesomelicious
Zoete aardappel zwarte bonen hamburger
Bron: minimalistische Baker
Gekruide zalmburgers
Bron: Wat is koken met Gaby
5. Vervangingen voor dranken met alcohol:
Als je alcohol drinkt en ervan geniet, maar je cocktails of drankjes aan de gezondere kant wilt houden, stel ik deze tips en recepten voor:
я Vermijd drankjes gemaakt met calorierijke romige en suikerachtige mixers (blijf bij zelfgemaakte mixers)
яVermijd cocktails met extra calorieën (zoals ijs)
Als je een bierdrinker bent, drink dan lichtere bieren
яHoud je drankjes schoon en eenvoudig met een basis van sterke drank, frisdrank en een spritz van citrus op de rotsen
Blijf bij champagnes (denk aan Prosecco of Cava - champagnes hebben minder calorieën dan bier of wijn).
Het Boozy Green Elixir
Bron: My Diary of Us
Raspberry Chamomile Coconut Cream Soda
Bron: met voedsel en liefde
Gazpacho Bloody Mary
Bron: Pickled Plum
Gin, vlierbloesem en Prosecco-cocktail
Bron: garneer met citroen
Oranje rode wijn Spritzer
Bron: Honing en berk
Bronnen: Lifetime Weightloss; WebMD; Harvard Health-publicaties; Mind Body Green; Fitness voor heren; Eet dit, niet dat!.