Ik herinner me een tijd terug toen een paar van mijn tantes en ooms besloten zich aan te sluiten bij een van die low-to-no-carb-levensstijlen. Ik herinner me dat ik, als mijn 13-jarige zelf, dacht dat ik mezelf nooit mijn eetgewoonten kon veranderen om de regels van iemand anders te volgen - dat er niets was dat mijn liefde voor pizza, kipnuggets en stokbroodsticks kon veranderen.
Hoewel ik nog steeds van al dat voedsel houd, als volwassene, doe ik dat niet hou altijd van de manier waarop ze me laten voelen. Blijkt dat junkfood me traag, ongemotiveerd en ziek doet voelen (schokkend, ik weet het!). Daarom is het nu belangrijk voor mij om voedingsmiddelen te kiezen die natuurlijke, gezonde voeding voor mijn lichaam bieden - en waarom ik graag wilde leren over Whole30.
Whole30 is een lifestyle-programma dat is ontwikkeld om u te helpen te achterhalen welke voedingsmiddelen negatieve reacties in uw lichaam veroorzaken en om uw lichaam te ontdoen van de negatieve bijwerkingen van deze voedingsmiddelen en deze zo volledig mogelijk opnieuw in te stellen. Gedurende 30 dagen haal je alles uit je dieet dat irritatie en verstoring van het natuurlijke ritme van je lichaam kan veroorzaken. Daarna, nadat je lichaam zichzelf heeft teruggezet van de negativiteit, kun je terug in verschillende voedselgroepen spenen, waardoor je effectief kennis kunt nemen van hoe elke groep zich voelt en welke reacties het veroorzaakt. Het is een perfecte manier om je lichaam te reinigen van irriterende gifstoffen en het voedsel dat voor jou productief is, alleen opnieuw te introduceren, zodat je je absoluut kunt voelen en functioneren.
Hier geef ik een uitsplitsing van de regels en voordelen van Whole30 (en de BESTE manier om het gemakkelijker te maken om dit te doen!).
De regels
Eerst moeten we eerst de dingen bespreken die je gaat eten. We kunnen eerst praten over wat je niet mag eten, maar ik concentreer me zeker op de goede dingen die je in je lichaam gaat doen (en de manieren waarop je lichaam al die positieve energie zal gebruiken!).
Terwijl op Whole30, je besteedt 30 dagen aan het eten van hele, voedzame voedingsmiddelen - je eet matige hoeveelheden vlees, vis en eieren, en je eet een ton groenten. Je kunt ook wat fruit, een goede hoeveelheid natuurlijke vetten en kruiden en smaakmakers eten. Het klinkt niet veel, maar er is een ENORM potentieel - je zult eindeloze manieren leren om kleurrijke groenten en magere eiwitten te kruiden, en je zult ontdekken hoe heerlijk en bevredigend deze ogenschijnlijk eenvoudige voedingsmiddelen kunnen zijn. Deze voedingsmiddelen vullen je lichaam met brandstof die het ook daadwerkelijk kan gebruiken - het omzetten van je gezonde vetten en eiwitten in duurzame energie, iets dat we allemaal meer van.
Dus wat moet je niet eten Het is de bedoeling dat je toegevoegde suiker (of het nu echt of kunstmatig is), zuivel, granen, peulvruchten, alcohol, MSG of andere soorten snoep, overslaat.. Van deze voedingsmiddelen wordt gedacht dat ze je lichaam irriteren en tot ziekte en pijn kunnen leiden.
De voordelen
Hoewel het misschien beperkend klinkt, is het belangrijk op te merken dat de voordelen van Whole30 ruimschoots opwegen tegen de strijd om junkfood te verwijderen. In de woorden van mede-schepper van het programma, Melissa Hartwig, nee, het is niet gemakkelijk. Maar het is het waard en het zal de manier waarop je eten ziet voor altijd veranderen.
Dertig dagen van dit lifestyle-programma zullen veranderen wat je lichaam nodig heeft, waardoor je beter kunt realiseren en begrijpen wat je lichaam eigenlijk nodig heeft - dat zijn hele voedingsmiddelen rijk aan eiwitten en natuurlijke vitamines. Je verliest je ongezonde hunkeren en krijgt in plaats daarvan een gezonde relatie met eten (ja, alsjeblieft!). Whole30 gaat niet over gewicht, metingen of het tellen van calorieën - het gaat om gezondheid.
Na je 30 dagen zul je energieker, tevredener en meer verliefd worden op je eigen lichaam en zijn capaciteiten. Zal het werk vereisen natuurlijk. Maar zal het je leven veranderen? Het is zeker mogelijk.
Hoe succesvol te zijn
Oké, laten we eerlijkheid hebben: als je op mij lijkt, voel je je nu echt geïnteresseerd en opgewonden, maar ook een beetje geïntimideerd. En dat is oke! Het is moeilijk om te kiezen om een verandering aan te brengen die je huidige manier van leven verstoort. Het zal beslist werken om nee te zeggen tegen happy hour-drankjes, om een beetje extra tijd te nemen om voedzame maaltijden te bereiden en om ervoor te zorgen dat alles wat je eet voldoet aan Whole30 (voor een volledige lijst met regels, voorschriften en prima print, zie hier). Maar gelukkig hebben we een manier gevonden om meer succesvol te zijn - en nog steeds blij, vol en tevreden te zijn!
Voor de volgende maand maakt BlueShake voor abonnementsservices Whole30 eenvoudiger dan ooit. In plaats van uren in de supermarkt door te brengen met wat te kopen en wat te koken, haalt Blue Apron het giswerk weg. Vanaf nu tot 26 februari stuurt Blue Apron je een doos vol met ingrediënten en instructies om elke week twee verschillende recepten met Whole30 goed te keuren - waardoor dit hele proces ZO veel eenvoudiger wordt.
Whole30 maaltijdvoorbeelden (graag gedaan!)
Nog steeds niet zeker wat een week op Whole30 eruit zou zien Laten we het afbreken. Voor het ontbijt kunt u een vullende maaltijd eten van roerei, avocado, spek uit kalkoen en fruit. Voor de lunch kunt u een salade proberen vol rauwe groenten, kipblokjes en natuurlijke kruiden, of wat zeevruchten en geroosterde groenten. Voor het diner kun je extra creatief zijn.
De Blue Apron Whole30-doos van deze week bevat alle ingrediënten en instructies om twee heerlijke recepten te maken: Kip- en sinaasappel-boerenkoolsalade met gekruide Tahini-dressing (dacht dat je geen dressing kon krijgen Denk nog maar eens na!) En steaks met warme citroen Salsa Verde en geroosterd Broccoli en zoete aardappel. Mijn mond ook in de mond. De doos van Blue Apron wordt geleverd met alles wat u nodig heeft voor zoveel porties als u wilt - en het wordt bij u thuis afgeleverd.
Om een andere van de Blue Apron Whole30-goedgekeurde maaltijden te zien die ik zelf heb gemaakt, bekijk de highlights van onze Instagram-pagina's! Danielle en ik hebben Chicken Lettuce Cups gemaakt, en ze waren ZO heerlijk en vullend! Klinkt te mooi om waar te zijn. Raad eens, dat is het niet - en we willen dat je de Whole30-reis met ons meemaakt.
Klik hier om je aan te melden voor de exclusieve Whole30 maaltijdverzorgingsdoos van Blue Apron - en neem $ 40 korting op je eerste twee weken!
We kunnen dit samen doen - en ons lichaam zal ons er zeker voor bedanken.
Heb je Whole30 geprobeerd? Overweeg je het? Vertel ons je ervaringen in de reacties hieronder!
Dit bericht was in samenwerking metяBlue Apron, maar alle meningen hierin zijn die van de redactie.