Om een baan te krijgen, moet je ervaring hebben. Maar hoe krijg je ervaring zonder een baan te krijgen? Emily Karpin, directeur communicatie bij Benchmarc Restaurants door Marc Murphy, vond het antwoord goed en vond haar weg naar de top van haar vakgebied.
Niet alleen is Emily een baas in haar carrière, maar ze heeft dezelfde probleemoplossende houding aangenomen bij het ontwerpen en stylen van haar prachtige 450 m² grote appartement in NYC. Met haar twee (!) Galeriewanden en alle verbazingwekkende koperen accenten die we ons ooit kunnen voorstellen, heeft Emily een chique, vrouwelijke ruimte bereikt die het verdient om op al onze Pinterest-borden te staan. Lees verder om meer te weten te komen over hoe ze in de culinaire industrie binnenkwam met een juridische achtergrond, hoe ze al haar ontwerpdoelen samenstelde om voor een kleine ruimte te werken en haar kleine keuken moet hebben!
Naam: Emily Karpin, directeur Communicatie, Benchmarc Restaurants door Marc Murphy
Plaats: New York City, NY
Sq. ft .: 450
Huur of Eigen: Huur
Jaren woonden in: 2.5
Wat was je eerste baan en hoe ben je ermee beland?
Mijn eerste baan was op een vismarkt aan het oostelijke uiteinde van Long Island in Hampton Bays, waar ik ben opgegroeid. Het was een geweldige leerervaring, vooral het omgaan met mensen! Ik had ook veel andere banen op school, maar mijn eerste echte baan was na de universiteit. Na mijn afstuderen aan de Arizona State University was mijn plan altijd om naar de rechtenstudie te gaan. Ik ben afgestudeerd in Justice Studies, maar helaas ben ik niet bij een van de rechtsscholen terechtgekomen die ik wilde (USC & UCLA). Dus in plaats daarvan verhuisde ik mezelf naar San Diego en begon een paralegal school aan de Universiteit van San Diego, die alle drie dagen duurde. Ik wist gewoon meteen dat het niet voor mij was. Dus ik begon andere kansen te bekijken. Ik had in het buitenland gestudeerd in Athene, Griekenland en Leicester, Engeland en hield gewoon van die ervaringen. Ik wilde terug naar het buitenland maar wilde iets dat niet strikt academisch was en niet alleen maar een backpacktocht in Europa was. Na wat research, vond ik het Mountbatten Institute, nu het Mountbatten-programma genoemd. Het vraagt Amerikanen postuniversitair en biedt een jaar lang betaalde betaalde stage bij toonaangevende internationale bedrijven, samen met het behalen van een certificaat van internationale zaken. яU moet zich aanmelden voor het programma, dan door de sponsorbedrijven worden geselecteerd voor interviews en die bedrijven moeten u vervolgens selecteren. De truc was, om een visum te krijgen, moest je proberen werk te krijgen in een veld dat je had bestudeerd, dus de meeste van mijn opties zouden op de wet zijn gericht, maar daar was ik goed in als het betekende dat ik moest weer in het buitenland wonen.
Ik solliciteerde oorspronkelijk naar de intake in maart en had een aantal geweldige interviews, maar kreeg helaas geen openstaande posities. Ik was kapot. Beide plannen na de universiteit leken op dat moment mislukt en ik wist niet wat ik ging doen. Mountbatten bevestigde dat ik nog steeds deel uitmaakte van het programma en dat hopelijk in augustus (hun tweede intake), meer bedrijven zich konden openen en ik het potentieel had om opnieuw te interviewen. Dus ik herzag mijn persoonlijke verklaring, oefende zo veel als ik kon, en hoopte dat het later in het jaar voor mij zou uitkomen. Snel vooruit naar juli, belandde ik weer enkele interviews met een paar advocatenkantoren, en Fragomen LLP bood me een plek aan. Ik accepteerde onmiddellijk en had toen EEN maand om alles in te pakken wat ik had, mijn auto te verkopen en van de West Coast naar Londen te gaan waar ik geen enkele persoon kende.
Fragomen LLP wordt erkend als een van 's werelds toonaangevende internationale immigratie advocatenkantoren met kantoren in de VS en in China, Japan, Afrika, Brazilië, Frankrijk en de Verenigde Arabische Emiraten. Ik werkte in het kantoor in Londen, in het klantenserviceteam uitsluitend in de regio EMEA (Europa, het Midden-Oosten en Afrika) voor een Fortune 500-bedrijf. De belangrijkste dienst van het team was om toezicht te houden op de immigratieprocessen voor hun werknemers en ervoor te zorgen dat hun zaken efficiënt werden afgehandeld en dat aan beide kanten Service Level Agreements werden bereikt. Tijdens mijn tijd daar, was ik ook zeer gelukkig om twee vrouwen, Kristen Riley en Diane O'Connell, als mijn managers in de loop van het jaar te hebben. Het waren geweldige mentors, professioneel maar ook op persoonlijk niveau. Voor het eerst in een internationale setting werken kan overweldigend zijn, maar de lessen die ik heb geleerd van het hebben van een baas die je vertrouwt en je in staat stelt door kansen te groeien en verantwoordelijkheid te nemen, was buitengewoon waardevol tijdens mijn eerdere werkervaring. Het legde de basis om zelfverzekerd te zijn en in staat om mijn mening te uiten en te leveren in een professionele setting. яHet jaar waarin het leven veranderde, ontmoette ik enkele van mijn beste vrienden tijdens die intake, dus ik denk dat het uiteindelijk werkte zoals het bedoeld was!
Vertel ons over je loopbaantraject en hoe het je naar waar je nu bent geleid.
Na Londen was het een extreem moeilijke beslissing om wat te doen! Ik heb gedebatteerd over het aannemen van vacatures bij andere Fragomen-kantoren in Singapore, Chicago en New Jersey, maar na lang wikken en wegen besloot ik terug te gaan naar New York met wat van mijn naaste omgeving van het programma. Een van mijn managers, Diane, was gebaseerd in NYC en nam een baan bij Paul Hastings, LLP om hun immigratieafdeling op te starten en nam me in principe mee. We werkten vijf maanden samen voordat onze afdeling naar Atlanta werd overgebracht. We hebben allebei de verhuizing naar het zuiden afgewezen, en dat gaf me de motivatie om van loopbaan te veranderen en mijn interesses / passie in communicatie, marketing, public relations en evenementen te verkennen. Ik belandde een paar weken later bij een afdeling voor bedrijfsverbetering in Union Square, waar ik drie jaar verbleef en werkte me op tot adjunct-directeur marketing..
In die tijd heb ik een aantal van hun evenementen georganiseerd, waaronder een fondsenwerving voor voedsel en wijn. Ik hield absoluut van werken rond chefs en eten en besloot dat ik echt iets moest doen waar ik van hield. Dus ik zocht ongeveer een jaar om in de culinaire industrie te breken en kreeg GEEN veel meer te horen dan mij was verteld. Ik had de ervaring niet. Maar ik was hoe dan ook bepaald. Ik bracht lunchpauzes door terwijl ik door voedselmagazines keek en probeerde mensen te bereiken die volgens mij interessante banen hadden om me te ontmoeten voor koffie. Ik wilde echt het goede vinden en ik had iemand nodig om te zien dat mijn ervaring het waard was het risico te nemen.
Na een tijdje zoeken, vond ik de functie die ik nu heb als directeur communicatie voor Benchmarc Restaurants door Marc Murphy. Ik solliciteerde op Craigslist van alle plaatsen en, gelukkig voor mij, las iemand tussen de regels door. Dat iemand Pamela Schein Murphy was, de mede-eigenaar en directeur van branding en marketing. Ze belde me voor een interview en twee dagen later had ik een jobaanbieding. Dat was bijna zeven jaar geleden en nu houd ik toezicht op alle communicatie, PR, openbare evenementen en branding voor zowel Marc als een beroemde chef-kok en de restaurants. Ik heb ongelooflijk veel geluk dat ik mijn eetlust voor de culinaire wereld en mijn gevarieerde achtergrond kon opdoen en een perfecte match vond die zowel mijn expertise als mijn passie combineerde. Het is een geweldig gevoel om elke dag wakker te worden en echt te houden van wat je doet en met wie je het doet.
Dat is wat geweldig is aan de voedsel- en wijnindustrie - mensen doen wat ze doen, omdat het een levensstijl voor hen is, niet alleen een baan. Als ik niet op dit gebied zou werken, zou ik het toch leven, dus waarom zou je niet doen waar je van houdt en er een carrière van maken.
Hoe zou je jouw ontwerpstijl omschrijven?
Pinterest ontmoet een vleugje modern vrouwelijk! Is dat echter een stijl Eerlijk gezegd, het is waar. Alaina's Chicago Apartment Tour (uptown abode) uit 2013 was een van mijn inspiraties vanaf het begin, en ik ben nog steeds een grote fan van de hometours en vind grote inspiratie bij het zien van andere vrouwen zoals ik en anders dan ik. Over het algemeen wilde ik dat mijn ruimte vers, warm en bewoond was. Ook ben ik niet bang voor kleuren, textuur of patronen, omdat ik denk dat dat weergeeft wie je bent als persoon.
Welke plek in je huis is jouw favoriet om tijd door te brengen
Het zou mijn bank moeten zijn. Voordat ik naar mijn eigen appartement ging, woonde ik acht jaar lang in het West Village met een kamergenoot. En onze leefruimte was een legitieme gang met een kleine futon en een tv die aan de muur hing en die ik kon aanraken terwijl ik op de futon zat. Dus toen ik de kans kreeg om een woonkamer te hebben en een echte bank te krijgen en deze te vullen met knusse dekens en kussens, was ik super opgewonden.
Als iemand in de culinaire industrie moet je keuken tot het uiterste worden versierd - welke stukken heb je de meeste tijd aan het samenstellen besteed
Helaas heb ik veel meer keukenspecialiteiten en huishoudelijke artikelen dan waar ik zelfs ruimte voor heb of weet wat ik ermee moet doen! Mijn keuken is erg klein. Dus als ik je ken en je gaat trouwen of een baby hebt of mijn moeders kelder bent, is de kans groot dat je wat van de goodies krijgt. я Toen het tijd was om te beslissen wat ik nu in mijn directe keuken nodig had en wilde, concentreerde ik me op het essentiële en hoe ik graag kook en eet, wat meer hartig dan zoet is. Dus ik kon het doen zonder de mixers en caketribunes. Een grillpan was essentieel omdat hij veelzijdig is, zo gemakkelijk te reinigen en ik kan zowel vlees als groenten er op koken. Een kleine gietijzeren pan was ook essentieel, en bak dan potten en pannen. Ik ging met grote waarde en realistische grootte versus het kopen van die volledige keukensets. Ik heb geen ruimte voor een 12-inch pan op mijn fornuis. Mijn chef, chef-kok Marc Murphy, beveelt ook altijd een geweldige set messen aan, dus ik zorgde ervoor dat ik een slagersblok kreeg met messen. En tenslotte wist ik dat ik een langzaam fornuis nodig had. Het is geweldig het hele jaar door en ik vind het absoluut geweldig om ermee te koken.
Waar ga je winkelen voor meubels en inrichting?
Ik weet dat dit een verhuur is en hoogstwaarschijnlijk zal ik op een gegeven moment opnieuw verhuizen, dus ik probeer realistisch te blijven in mijn aankopen. Mijn stijl heeft over het algemeen de neiging om hoge en lage stukjes te mengen, en ik denk dat dat ook in mijn huis weerspiegelt. Mijn bank is van Macy's omdat deze het meest betaalbaar was en er precies uitzag als de dromen in West Elm, maar niet het dure West Elm-prijskaartje had. Mijn dressoir, boekenplank, bedframe en een van de kroonluchters zijn allemaal van IKEA. Ik verbleef op decor en accessoires waar en wanneer ik kon in West Elm, en ook plaatsen zoals Lulu & Georgia, One King's Lane, CB2 en PB Teen. En laten we Target niet vergeten! Ze hebben nu ook een aantal geweldige huiscollecties.
Heb je uitdagingen ondervonden bij het inrichten van je appartement? Hoe heb je ze overwonnen?
Zo veel! Ik werk met 450 vierkante voet, dus het hele decorproces was moeilijk. Ik had mijn lange verlanglijstje en ik moest echt bedenken wat ik eigenlijk in de ruimte kon hebben. Ik wilde altijd een prachtig hoofdeinde, maar ik had veel meer opslagruimte nodig voor mijn kleding. яDus in plaats van een prachtig Pinterest-hoofdeinde te krijgen, ging ik met een slaapkamer van IKEA die er laden onder had. Ik wist niet dat het nog steeds een probleem was toen ik het kreeg, want toen ik het gemeten had, had ik er geen rekenschap van dat het hoofdeinde niet vlak met de plint lag nadat ik het online had besteld. En toen ik het samenvoegde, was het een extra drie centimeter langer, en die kleine drie centimeter maakten een enorm verschil in zijwaarts lopen om elke nacht in bed te komen of niet. Dus ik moest het hoofdeinde en de extra planken die erbij kwamen verliezen en gewoon het onderste frame met de laden gebruiken. Om die snafu goed te maken, heb ik in plaats daarvan gekozen voor een kleinere galerijwand boven mijn bed om het persoonlijk en mooi te laten aanvoelen.
Hoe heb je al je ontwerpdromen verwezenlijkt in een minder ruim appartement?
Dat deed ik niet! Ik moest selectief zijn en ik kon niet alles doen wat ik wilde. Dus ik heb het in kaart gebracht en ik heb elke centimeter van de plaats gemeten. Ik maakte het zo gezellig en glamoureus dat ik wegkwam met de wetenschap dat ik wilde dat het ontwerp fris en niet trendy of rommelig aanvoelde. Ik gebruikte stoere knallen van kleur, textuur en metallic in accentstukken zoals decor, kussenslopen, lijsten, rekken en poefs, waardoor het voelde alsof ik en wat ik echt wilde in een eigen ruimte.
Waar vind je je inspiratie
Ik haat het om het toe te geven, maar Instagram speelt zo'n grote rol in ons leven nu, vooral als het gaat om inspiratie en ambitie, en nog meer wanneer het gerelateerd is aan design. Je kunt letterlijk in de huizen van mensen kijken en alles van hun zilverwerk naar hun bedframe (en meestal van de foto zelf) kopen. Dat is ongelooflijk, maar het kan ook overweldigend zijn. Via sociale media hebben we veel meer toegang tot de werelden en huizen van mensen dan ooit tevoren, en alles is zo samengesteld dat je er gemakkelijk inspiratie kunt vinden en ook wat jaloezie (voor iedereen. The.space.). Ik hou er echter nog steeds van om de echte mailers van West Elm en CB2 te krijgen.
Wat was de moeilijkste ruimte om te versieren en waarom
Ik zou de keuken moeten zeggen, omdat het zo klein is en je bepaalde dingen nodig hebt om er in te passen, zelfs als je niet genoeg ruimte hebt. Ik heb absoluut een broodrooster, een koffiezetapparaat en een magnetron nodig. Maar waar zet je alles neer, ik moest ruimte maken, dus de broodroosteroven staat op de koelkast. De magnetron heeft het koffiezetapparaat bovenop en een degelijke wijncollectie. Ik liet het werken, maar het was moeilijk. Er is ook maar één ruimte in de werkruimte, wat erg moeilijk is als ik aan het koken ben - en ik ben dol op koken. Dus ik moest proberen een manier te vinden om alles te passen, toegankelijk te maken en ook erg georganiseerd te zijn - wat geen eenvoudige taak was.
Je jeugd - en verder! - werd doorgebracht in een hut in Vermont. Hadden die herinneringen nu invloed op je esthetiek
Dat waren de dagen! Ik was acht toen we van Vermont naar Long Island verhuisden en dat design en gevoel niet echt goed werken of vertalen in New York City. Maar als ik ooit een hut of een landhuis heb, denk ik dat ik daar uit mijn herinneringen zal trekken. Het was een erg leuke tijd in mijn leven. En voor het geval je het nog niet gemerkt hebt, zijn de overall terug! Dus alles kan weer cool worden.
Je galeriewand is zo speciaal! Welk advies heb je voor diegenen onder ons die er onze eigen willen maken?
Oh dank je! Ik hou van die muur. Dat was absoluut een project voor een droom-uitkomen, omdat het echt zo persoonlijk is. Citaten, foto's en herinneringen uit je leven, allemaal opgemaakt om te bewonderen en geïnspireerd te worden van alledag. Mijn advies zou zijn, doe het gewoon. Of u nu een hele muur of een muur in uw badkamer hebt om mee te werken, het maken van de ruimte maakt de ruimte speciaal. Ik denk dat het een huis als een thuis voelt. En je hoeft het niet allemaal uit te zoeken wanneer je begint. Ik heb de hele galerijmuur opgehangen en sommige van de kaders leeg gelaten. Ik begon met een paar prenten of stukjes die ik leuk vond en vulde deze in toen ik ermee ging. Je moet je tijd nemen.
Favoriete kamer in uw huis
Nu dat ik mijn eigen aparte slaapkamer heb, zou ik zeggen dat het absoluut mijn favoriete ruimte is. Ik wilde dat het tegelijkertijd vrouwelijk, maar sereen aanvoelde. Mijn leven kan soms behoorlijk chaotisch zijn, veel reizen met zich meebrengen, op sociale media zijn en constant communiceren en in de buurt zijn van veel mensen. Mijn slaapkamer is een ruimte waar ik thuis kan komen, tot rust kan komen, en echt los kan komen van alles, wat ik denk dat we allemaal nodig hebben en ik zou er meer van moeten doen. Ik krijg ook een belachelijk aantal kussens, wat me ongelofelijk gelukkig maakt.
What's Next voor u en uw huis
Ik denk dat het een beetje bijstelt. Ik zou graag de spiegel in de hal uit mijn oude appartement willen verwisselen en upgraden, en dat is niet zo geweldig. Ik denk dat ik ook wat groen in mijn leven nodig heb! En ik vind het heerlijk om kussenslopen te krijgen voor verschillende seizoenen omdat ze een kamer als nieuw kunnen laten aanvoelen zonder veel te hoeven doen. Ik wil nu echt de kleine details perfectioneren nu de grote afbeelding compleet is.
Welk advies zou je aan je jongere zelf willen geven?
- Nee is een complete zin.
- Waardeer hoe je er nu uitziet. Het is veel beter dan je denkt.
- Zet die extra salaris of bonus opzij in plaats van het uit te geven aan kleding. Het zal later een verschil maken.
- Blijf bescheiden. Ga door met het werk in te zetten, zelfs als niemand het opmerkt. Je bent niets verschuldigd.
- De teleurstellingen, de doorbraken, de liefdesverdriet, het geluk, de tegenslagen, de successen - het leven is circulair, dus probeer te genieten van het moment dat je er bent, want het kan morgen allemaal veranderen.
- Een fout vormt je karakter en test je veerkracht, maar je moet het ervaren om de triomfen later te waarderen.
- Vertrouw het proces. Alles heeft een manier van werken zoals het hoort.