Appels zijn zoete, eetbare vruchten die worden geproduceerd door een appelboom. Appelbomen worden wereldwijd als fruitboom geteeld en zijn de meest geteelde soort in het geslacht Malus. De boom is ontstaan in Centraal-Azië, waar zijn wilde voorouder, Malus sieversii, nog steeds wordt gevonden. Kijk hieronder voor nog 28 leuke en interessante feiten over appels.
1. Appels worden al duizenden jaren in Azië en Europa geteeld en werden door Europese kolonisten in Noord-Amerika gebracht.
2. Appels hebben religieuze en mythologische betekenis in veel culturen, waaronder Noorse, Griekse en Europese christelijke tradities.
3. Appelbomen zijn groot als ze uit zaad worden gekweekt. Over het algemeen worden appelcultivars vermeerderd door te enten op onderstammen, die de grootte van de resulterende boom bepalen.
4. Er zijn meer dan 7.500 bekende cultivars van appels, wat resulteert in een reeks gewenste eigenschappen. Verschillende cultivars worden gefokt voor verschillende smaken en gebruiken, waaronder koken, rauw eten en ciderproductie.
5. Appelbomen en fruit zijn vatbaar voor een aantal schimmel-, bacterie- en pestproblemen, die kunnen worden beheerst door een aantal organische en niet-biologische middelen.
6. In 2010 werd het genoom van een appel gesequenced als onderdeel van onderzoek naar ziektebestrijding en selectief fokken bij de productie van appels.
7. De wereldwijde productie van appels in 2014 bedroeg 84,6 miljoen ton, met China goed voor 48% van het totaal.
8. Het eten van een appel is een betrouwbaarder methode om wakker te blijven en dan een kopje koffie te gebruiken. De natuurlijke suiker in een appel is krachtiger dan de cafeïne in koffie.
9. Appels bevatten 4,5 gram vezels; tweederde van de vezels en veel van de antioxidanten worden in de schil aangetroffen.
10. De krabappelen zijn de enige appel afkomstig uit de Verenigde Staten.
11. Er zijn 2.500 soorten appels gekweekt in de Verenigde Staten.
12. Een schepel appelen is ongeveer 42 kilo appels.
13. Een gemiddelde appelboom produceerde ongeveer 20 bushels.
14. Het centrum van diversiteit van het geslacht Malus bevindt zich in het huidige oost-Turkije. De appelboom was misschien de vroegste te kweken boom, en zijn fruit is verbeterd door selectie over duizenden jaren.
15. Alexander de Grote wordt gecrediteerd voor het vinden van verkleinde appels in Kazachstan in 328 vGT.
16. Van de vele planten uit de Oude Wereld die de Spanjaarden in de 16e eeuw in de Chiloe Archipel introduceerden, werden appelbomen bijzonder goed aangepast.
17. Appels werden in de 17e eeuw door kolonisten geïntroduceerd in Noord-Amerika, en de eerste appelboomgaard op het Noord-Amerikaanse continent werd in 1625 in Boston geplant door dominee William Blaxton.
18. Tot de 20e eeuw bewaren boeren appels in vorstvrije kelders in de winter voor eigen gebruik of voor de verkoop. Verbeterd transport van verse appels per trein en over de weg verving de noodzaak tot opslag.
19. In de Noorse mythologie wordt de godin Iounn afgebeeld in de Prose Edda als het verstrekken van appels aan de goden die hen eeuwige jeugdigheid geven. Engelse geleerde, H. R. Ellis Davidson, verbindt appels met religieuze praktijken in het Germaans heidendom, waaruit het Noorse heidendom ontwikkelde.
20. Appels verschijnen in veel religieuze tradities, vaak als een mystieke of verboden vrucht in de Griekse mythologie.
21. Een van de problemen bij het identificeren van appels in religie, mythologie en volksverhalen is dat het woord 'appel' werd gebruikt als een algemene term voor alle buitenlandse vruchten, met uitzondering van bessen, waaronder noten, tot de 17e eeuw.
22. Hoewel de verboden vrucht van Eden in het boek Genesis niet wordt geïdentificeerd, werd volgens de populaire christelijke traditie het een appel die Eva Adam overhaalde om met haar te delen.
23. In het oude Griekenland, gooide een appel naar iemand die bedoeld was als een verklaring van je liefde voor hen.
24. Tweederde van de vezels en veel antioxidanten worden aangetroffen in de schil van een appel. Antioxidanten helpen de schade aan cellen te verminderen, wat sommige ziekten kan veroorzaken.
25. Appels maken eigenlijk deel uit van de rozen- of Rosaceae-plantenfamilie. Dit omvat veel fruitplanten zoals peren, amandelen, abrikozen, kersen, pruimen, frambozen, perziken en meer.
26. De helft van de bladverliezende productie van fruitbomen in de wereld is appels, en ze worden meestal geproduceerd in vijf landen: de Verenigde Staten, China, Turkije, Italië en Polen.
27. 25% van het volume van een appel is lucht, daarom zweven ze als je ze in water laat vallen.
28. Een van de favoriete hobby's van George Washington was het snoeien van zijn appelbomen. Er wordt gezegd dat dit hem hielp bij stressmanagement.