Vlierbessen, of sambucus, is een geslacht van bloeiende planten in de familie Adoxaceae. Het geslacht werd vroeger geplaatst in de kamperfoelie familie, Caprifoliaceae, maar werd geherclassificeerd als Adoxaceae vanwege genetische en morfologische vergelijkingen met planten in het geslacht Adoxa. Kijk hieronder voor nog 24 leuke en interessante feiten over vlierbessen.
1. Vlierbes groeit voornamelijk in gematigde tot subtropische gebieden van de wereld.
2. Ze komen meer voor op het noordelijk halfrond. Het voorkomen op het zuidelijk halfrond is beperkt tot delen van Australië en Zuid-Amerika.
3. Veel soorten vlierbessen worden geteeld voor hun sierbladeren, bloemen en fruit.
4. Siervariëteiten van vlierbessen worden geteeld in tuinen voor hun opzichtige bloemen, fruit en kanten gebladerte. Inheemse soorten vlierbessen worden vaak geplant door mensen die inheemse vlinder- en vogelsoorten willen ondersteunen.
5. Vlierbessenvrucht en bloemen worden gebruikt als voedingssupplementen voor kleine ziekten zoals vlieg, verkoudheid, constipatie en andere aandoeningen. Het wordt vaak geserveerd als thee, extract of in een capsule.
6. Er is niet veel onderzoek dat suggereert dat vlierbessen enige effectiviteit hebben voor de behandeling van griep, verkoudheid of obstipatie.
7. Vlierbessen groeien in moerassige habitats en andere gebieden die voor voldoende water zorgen.
8. De plant heeft een vruchtbare, goed doorlatende grond en een volledige of gedeeltelijke zon nodig voor de succesvolle ontwikkeling.
9. Vlierbessen kunnen groeien in de vorm van een struik of kleine boom, afhankelijk van de variëteit, die kan oplopen tot 6 meter in zowel hoogte als breedte.
10. Het produceert geveerde bladeren, samengesteld uit 5 tot 7 tegenover elkaar geplaatste blaadjes. De bladeren zijn groen gekleurd en getand aan de randen.
11. Het ontwikkelt ivoorwitte bloemen gerangschikt in multi-vertakte, vlakke bloeiwijze genaamd corymbs. Vlierbes bloeit tijdens de lente en de zomer en de bloemen zijn zeer geurig.
12. Vliegen zijn in de eerste plaats verantwoordelijk voor de bestuiving van vlierbessen. Ze kunnen ook zelfbestuiving uitvoeren in het geval dat kruisbestuiving niet mogelijk is.
13. De vrucht van vlierbessen is paars of zwart gekleurd. Elke bes bestaat uit een centraal geplaatste kuil, omgeven door een sappig vruchtvlees. Bessen worden geproduceerd in afhangende clusters tijdens het najaar.
14. Vlierbessen kunnen per jaar 12 tot 15 kilo bessen produceren.
15. De bladeren en vruchten van vlierbessen zijn een belangrijke voedselbron voor vogels, elanden en muilezelherten. De consumptie van fruit vergemakkelijkt de verspreiding van zaden.
16. Alle delen van de plant, behalve de bloemen en het fruit, bevatten een giftige stof genaamd sambunigrin.
17. Vlierbessen zijn een rijke bron van voedingsvezels, vitamine C, A en vitamines van de B-groep en mineralen zoals calcium, ijzer, mangaan, selenium en zink.
18. Bloemen van vlierbessen worden gebruikt voor de vervaardiging van gelei, jam of als ingrediënt van cakes en pasteien.
19. Crushed vlierbesblaadjes gaven een onaangename geur af. In het verleden gebruikten mensen deze bladeren, meestal door deze aan de manen van een paard te bevestigen, om tijdens het rijden vliegen af te stoten.
20. Vlierbessen zijn vaste planten die van 80 tot 100 jaar in het wild kunnen overleven.
21. In sommige mythen wordt gedacht dat de vlierboom het kwade afweert en bescherming biedt tegen heksen, terwijl andere geloven zeggen dat heksen vaak samenkomen onder de plant, vooral wanneer het vol fruit zit.
22. In één mythe wordt aangenomen dat als een vlierbesboom werd omgehakt, een geest bekend als de Oudere Moeder zou worden vrijgelaten en wraak zou nemen. De boom kon alleen veilig worden afgesneden terwijl hij een rijm tot de oudere moeder reciteerde.
23. Gemaakt van de tak van een vlierboom, speelt de Oudere Wand een centrale rol in het laatste boek van de Harry Potter-serie, die bijna de naam Harry Potter en de Oudere toverstok kreeg vóór auteur J.K. Rowling koos voor Harry Potter en de holbewoners.
24. In Noord-Californië zijn vlierbessen een voedsel voor het migreren van bandstaartduiven.