6 Tips voor het uitvoeren van uw eerste lunchbijeenkomst

Sommige van onze meest succesvolle bijeenkomsten zijn gebeurd tijdens een smakelijke maaltijd in een favoriet lokaal restaurant, maar dineren terwijl dealenen een uitdaging is! яWanneer ga je praten? Wat is het gemakkelijkste om te eten terwijl je chat

We hebben je dus ingesteld voor succes met deze vijf tips voor een productieve lunchbijeenkomst:

1. Scout een locatie en kom vroeg aan.

Niets zegt dat je het onder controle hebt alsof je aan je tafel bent neergestreken met een drankje in de hand terwijl je op je gast wacht. Zorg dat u ongeveer 15 minuten te vroeg arriveert om ervoor te zorgen dat u uw vergadering op tijd kunt beginnen en dat u zeker weet dat u een goede tafel hebt met minimale ruis. Hoewel het onder bepaalde omstandigheden passend kan zijn om uw collega aan de voorzijde van het restaurant te ontmoeten, zult u zich veel meer klaar voelen om aan de slag te gaan als u al aan tafel zit en u zich geen zorgen hoeft te maken over zaken als het uit een jas wriemelen en zich settelen in je handtas.?Zorg ervoor dat je een stoel uitkiest die voor de deur staat, zodat je je gasten in de gaten kunt houden en snel kunt zien waar de toiletten zijn als je een korte, sierlijke uitgang wilt maken. яDit is ook een goed moment om een ​​paar minuten de tijd te nemen om uw doel van de vergadering te bespreken, wat ons naar leidt

2. Plan de vergadering van de vergadering in cursussen.

Idealiter weet u al wat u uit deze lunch wilt halen. Bent u op zoek naar een nieuwe zakelijke kans? Volg de status van een project. Kies een of twee dingen die u tijdens deze vergadering wilt bespreken en richt u op degenen die goed worden vervolgd. Een lunch in een restaurant is niet de plek voor een waslijst met actiepunten om te beoordelen, dus blijf gefocust op een paar smalle doelen.

Een andere goede truc is om te denken aan de inhoud van uw lunchbijeenkomst die in cursussen plaatsvindt, op dezelfde manier waarop u iets te drinken, te lunchen en vervolgens het tabblad op te halen. Het werkt bijvoorbeeld goed aan sociale onderwerpen en het inhalen van reis- en algemene persoonlijke gegevens terwijl u iets te drinken en te bestellen heeft. Concreetere werkbesprekingen kunnen plaatsvinden tijdens het meelevende actie-items identificeren - inpakken met een beetje chit-chat is een geweldige manier om te sluiten terwijl je de cheque verwacht.

3.яVerzend alleen voedsel.

Kies een gemakkelijk te eten lunch voor uw vergadering en bestelt alleen voedsel dat met een vork kan worden gegeten (dus alles dat moet worden opgepakt, we kijken naar uw avocado-toast!). SALADS zijn altijd een goede keuze, net als elke andere combinatie van een paar kleinere hapjes die al in kleine hapjes zitten. Je wilt ook eerst je gast als eerste laten bestellen, en het is leuk om het voorbeeld te volgen als ze kiezen voor twee gangen. Je wilt niet dat ze zich ongemakkelijk voelen, te beginnen met de soep, terwijl je alleen op je derde ijsthee bent.

4. Wees bewust over namnote taking.

Een van de lastigste onderdelen van lunchbijeenkomsten is het maken van notities of het verwerken van papieren tijdens het eten. Doe jezelf een plezier en plan je pen en notebook in een kleine zak van je tas - je wilt niet voor ze vissen als de dingen tijdens de lunch interessant worden.яJe wil ook kiezen voor een notebook van een paar centimeter hoog om voldoende ruimte te hebben voor notities, tenzij u documenten meebrengt die vers en kreukvrij moeten blijven. Als dat het geval is, kies dan voor een pad-folio met een rits om de zaken op orde te houden.

5. Wikkel af met autoriteit.

Het einde van een lunchbijeenkomst kan een beetje vreemd zijn als je er niet over hebt nagedacht hoe je het af moet maken. Als er actie-items zijn die u moet wegnemen, bekijk ze dan terwijl de platen worden gewist en de cheque arriveert.яAls u de uitnodiging hebt gedaan, doet u het kopen, dus wees snel en stijlvol over het wegrukken van die cheque en stop hem aan de kant van je ruimte op tafel.

Sluit af met een praatje over wanneer je je collega weer zult zien en zelfs de vrijheid hebt om ze eerst te laten vertrekken terwijl je voor de rekening zorgt. Een paar minuten aan de tafel door uzelf na de vergadering kan nuttig zijn bij het plannen van de tijd om een ​​paar notities te maken waar u tijdens de vergadering misschien geen tijd voor had.

6. Follow-up na de vergadering.

Geniet van deze vergadering! Niet in een kantooromgeving werken is een geweldige manier om zakelijke relaties te bevorderen en uw professionele toolkit te ontwikkelen. яOm het momentum te behouden, stuur dan een snelle e-mail of sms dezelfde dag om je gasten te bedanken voor hun tijd en herhaal actie-items die je hebt besproken. яGrote follow-up is net zo belangrijk als de vergadering zelf en geeft je nog een kans om je geweldige professionaliteit en organisatorische vaardigheden te demonstreren!

Tot slot, geniet van uw afspraak! Niet in een kantooromgeving werken is een geweldige manier om zakelijke relaties te bevorderen en uw professionele toolkit te ontwikkelen.

Heeft u tips voor lunchbijeenkomsten? Deel ze met ons in de comments hieronder.