Bijna elke keer als ik in de hal van het product in de supermarkt sta, heb ik dezelfde gedachte: als ik het pak van $ 3,99 bessen, of een uitspatting op de biologische voor acht dollar koop, weet ik dat biologisch beter is in termen van minder onnodige chemicaliën en hormonen , maar het is moeilijk om mijn geld te plaatsen waar mijn mond is. (Letterlijk).
Hetzelfde geldt voor huishoudelijke schoonmaakproducten, schoonheidsproducten en nog veel meer. Welke biologische aankoop het echt waard is Waar maken mijn dollars echt verschil uit En welke natuurlijke (of groene of schone) items zijn echt beter voor mijn gezondheid, onze gemeenschap en het milieu
Blijkbaar is er niet één uitgebreide lijst van alle dingen die je zou moeten kopen, maar het is duidelijk dat sommige keuzes inderdaad beter zijn dan andere. Dit is de verdeling:
1. Beslis waarom organisch iets voor u is.
De strijd is echt. Velen van ons willen bewuste, ethische consumenten zijn, maar we weten ook dat deze beslissingen gepaard gaan met een behoorlijk prijskaartje. In principe betekent organisch dat je waarschijnlijk geen onnodige chemicaliën of hormonen binnenkrijgt, maar de motivatie om biologisch te kopen is waarschijnlijk afhankelijk van het budget, de achtergrond en algemene voorkeuren.
Ik moedig mijn klanten aan na te denken over wat belangrijk is voor hen in termen van duurzame aankopen, zegt Taylor Wolfram, MS, RDN, LDN van Whole Green Wellness. Er zijn meestal drie kernredenen die mensen motiveren: een verlangen naar voedselveiligheid in termen van residuen van bestrijdingsmiddelen, een noodzaak om lokale boeren en gemeenschappen te ondersteunen, evenals de algemene omgeving, en een interesse in waargenomen gezondheidsvoordelen.
Bron: яCamille Styles
2.яZorg voor vrede met wat u zich kunt veroorloven.
De meeste voedingsdeskundigen raden aan om zoveel mogelijk biologisch te gaan, vooral als het om eten gaat. Mijn eigen persoonlijke vuistregel is dat als het doorgaat of in mijn lichaam, ik de neiging heb om te investeren in organische.
Voor producten probeer ik biologisch te kopen voor fruit en groenten waar ik de huid eet, zei Anne Mauney, MPH, RD van het blog FANNEtastic food. Wat biologisch voedsel betreft, probeer ik waar mogelijk biologisch vlees en zuivelproducten te kopen omdat ik weet dat dit ervoor zorgt dat de dieren en het land vriendelijk en duurzaam worden behandeld. Vanuit voedingsoogpunt hebben grasgevoerd vlees (en zuivelproducten) ook een hogere hoeveelheid ontstekingsremmende omega-3 vetzuren.
Natuurlijk, in de maanden dat extra kosten ontstaan of mijn chequeboek om wat voor reden dan ook mager aanvoelt, is dit niet altijd haalbaar. Dat is wanneer ik op het vuile dozijn vertrouw, een pakkende frase gepopulariseerd door de Environmental Working Group (EWG), die verwijst naar de top 12 van groenten en fruit die meestal worden behandeld met pesticiden. Het idee is om je geld te besteden aan de organische versies van de vuile dozijn, en vasthouden aan conventionele in termen van de schone dozijn.
Voor 2016 bevat de vuile lijst van EWG: aardbeien, appels, nectarines, perziken, selderij, druiven, kersen, spinazie, tomaten, zoete paprika's, cherrytomaatjes en komkommers. De volledige lijsten zijn hier te vinden en dienen als een goed referentiepunt als u niet zeker weet waar u uw extra geld aan organisch of conventioneel kunt uitgeven. Of u kunt over het algemeen vasthouden aan fruit, groenten, zuivel en eiwitten voor biologisch en niet-biologisch voor producten zoals noten, oliën, granen en ingeblikte bonen..
Bron: snuifje van Yum
3.яKnow het verschil tussen organisch en natuurlijk.
Denk aan het oude wiskunde-gezegde dat zegt: elk vierkant is een rechthoek, maar niet elke rechthoek is een vierkant. Evenzo is alles biologisch natuurlijk, maar niet alles natuurlijk is biologisch. Ik bedoel, hoe graag ik ook wil geloven dat het volledig natuurlijke etiket op de zak met kaaswolken de waarheid is, ik weet dat het niet zo is, maar biologisch gemarkeerde appels zijn redelijk eenvoudig.
Organisch en natuurlijk zijn twee heel verschillende dingen. De eerste wordt gereguleerd door de Amerikaanse Food and Drug Administration (FDA) en vereist een strikte certificering, wat vaak de gerelateerde prijsstijging verklaart. Het woord natuurlijk is een voedingspakket, ook gereguleerd door de FDA, maar verwijst meestal naar voedingsmiddelen die niet chemisch zijn veranderd of op welke manier dan ook zijn samengesteld en ook niet afkomstig zijn van planten en dieren. Dat betekent echter niet dat een natuurlijk item een plant of een dier is.
De bottom line Pas op voor mooie verpakkingsconclusies van iets dat natuurlijk is, en blijf bij de woorden en labels die specifiek zeggen 100% biologisch, biologisch en gemaakt met biologische ingrediënten, evenals het officiële Amerikaanse Department of Agriculture (USDA) biologische groene zegel.
Bron: яAmber Interiors
4.яVoorkeuren van de ingrediëntenlijst.
Houd rekening met andere veel gebruikte termen, zoals parabenen, ftalaatvrij en natrium- of sulfaatvrij, die voornamelijk worden gebruikt in combinatie met schoonheidsproducten zoals shampoo, moisturizer of make-up en zorg ervoor dat u precies begrijpt wat deze woorden zijn. gemiddelde.
Cosmetica en schoonmaakproducten zijn volledig anders gereguleerd dan voedsel, dus op deze markten is het het beste om de voorkant van het pakket te negeren, waar alle marketing gebeurt, suggereert Wolfram. Kijk in plaats daarvan naar de ingrediëntenlijst op de achterkant, die allemaal herkenbaar of gemakkelijk onderzocht zou moeten zijn.
5.. Maak jezelf bekend en gebruik betrouwbare bronnen.
Hoewel ik graag wat Googled doe om te begrijpen wat er in mijn wasmiddel zit, zou ik ook graag willen weten welke merken beter zijn dan anderen in termen van biologische opties. Zoals velen van jullie, doe ik meestal niet ik heb dat soort tijd. Noch ben ik een diëtiste of voedingsdeskundige - en dat is precies waarom het belangrijk is om betrouwbare bronnen te gebruiken die het werk voor je doen.
Afhankelijk van uw locatie hebben sommige mensen geen toegang tot boerenmarkten, boeren of het opbouwen van die lokale relaties, maar idealiter is dit de eerste lijn van inkoopproducten. Naast die optie, probeer organische bronnen te kopen van bedrijven die integriteit hebben, zegt McKel Hill, MS, RD, LDN van Nutrition Stripped. Zoek snel op hun website en je kunt veel leren over hoe ze produceren, produceren, enz.
Aanvullende aanbevolen bronnen zijn onder andere:
- De Environmental Working Group
- Consumentenzaken
- ThinkDirty
- Goede gids
- Campagne voor veilige cosmetica
- Natural Resources Defense Council
Bron: White Buskruit
6. Onthoud dat een beetje beter is dan geen.
Het kopen van een beetje biologisch is beter dan helemaal niets en je kunt langzaam beginnen. Kies een paar dingen om prioriteiten te stellen bij elke supermarkt als het gaat om eten en als je geen schoonheidsproduct of huishoudschoonmaak meer hebt, overweeg dan om het te vervangen door een organisch equivalent.
Was uw producten met stromend water. Kijk wat er beschikbaar is in uw markt: misschien is het lokaal geteelde artikel een betere keuze voor u versus iets organischs dat vanuit Californië en buiten het seizoen is ingevlogen, zegt Wolfram. Er zijn zoveel variabelen - zoals de badbom van Whole Foods geproduceerd in een fabriek in vergelijking met de zelfgemaakte body wash op Etsy van een willekeurige moeder in Brooklyn.
Het gaat erom je bewust te zijn van je keuzes en weet dat een biologische aankoop een lange weg kan gaan in het herdefiniëren van je consumptiegewoonten voor gezondheidsgerelateerde of milieuvriendelijke voordelen.