Als het gaat om het klaarmaken van maaltijden, houden de meeste mensen ervan of haten ze - er is zelden een tussendoortje. Als je iemand bent die het haat, ben ik hier om je anders te overtuigen.
Maaltijden voorbereiden is voor mij een enorme klus die alleen bloggers en bodybuilders doen, maar ik beloof dat dat niet het geval is. Wanneer het is uitgesplitst, is het een gemakkelijke, geweldige manier om uw week een beetje gemakkelijker te maken - en een beetje gezonder ook.
Het is belangrijk om te onthouden dat de maaltijden die u maakt niet voor altijd in de koelkast blijven. Mayo Clinic geeft geen restanten meer na vier dagen - daarna neemt de kans op voedselvergiftiging dramatisch toe.
Deze maaltijdprepingshacks kunnen u helpen aan de slag te gaan met het bereiden van een maaltijd, of u kunt een proces dat u al een beetje eenvoudiger hebt gemaakt, gemakkelijker maken.
Containers, containers, containers
Geloof me, het hebben van de juiste containers zal dit proces een miljoen keer eenvoudiger maken. Ik gebruik deze, die geweldig zijn omdat ze je voedsel gescheiden kunnen houden (dat wil zeggen, als je een pasta maakt, kun je de saus in een aparte container bewaren, dus het blijft de hele week goed). Je zult jezelf bedanken voor het elke week kopen wanneer je na het koken niet hoeft te zoeken naar bijpassende deksels op je tupperware (en als je klaar bent en al je eten in bijpassende containers hebt geprepareerd, voel je je super tevreden ).
Bereid verschillende kanten en snacks voor
Laten we eerlijk zijn - niemand kan elke week precies hetzelfde eten elke dag (en als je het probeert, zal het een marteling zijn). Een van de gemakkelijkste manieren om maaltijdbereidingen efficiënt te bereiden, maar toch een afwisseling in uw week te hebben, is om voor elke dag hetzelfde hoofdgerecht te bereiden, maar om verschillende kanten te kiezen. Door koolhydraten en groenten te mengen, kun je op basis van je gemoedstoestand veranderen wat je eet, ook al heb je het al eerder klaargemaakt. Zelfs als uw kant of tussendoortje niet hoeft te worden gaar, kan het nahakken en portioneren in de koelkast een wereld van verschil maken na een lange dag, of als u zich 's ochtends haastig voelt.
Gebruik verschillende kruiden en sauzen
Vergeet niet, de sleutel hiervoor is variatie. Dus, het bereiden van een aantal verschillende marinades om je eten de hele week op te zetten en ze elke dag toe te voegen (afhankelijk van waar je zin in hebt) kan het opfleuren (letterlijk!).
Stel uw maaltijden later samen
Als je iets maakt met een saus en het bij elkaar legt tijdens het bereiden van de maaltijd, zal het de hele week misschien niet goed smaken. Houd in plaats daarvan uw saus of marinade apart van het hoofdvoedsel en voeg het toe op de dag dat u het gaat eten.
Bron: @veggiekins
Koop dingen in bulk
Als je elke week maalt, kan Costco je beste vriend worden. Het kopen van diepvriesproducten die je wekelijks kunt gebruiken voor verschillende dingen - zoals bevroren fruit om te scheiden in zakjes klaar om te gaan voor smoothies - kan je uitstapjes naar de supermarkt besparen en je geld besparen op de lange termijn.
Gebruik je vriezer
Soms kan de tijd nemen om een recept te maken met de bedoeling het te bevriezen alle voorbereidingen zijn die je nodig hebt. Dingen zoals soepen en chili kunnen worden gemaakt, in de vriezer worden gelegd en worden ontdooid op de dag dat u het wilt eten. Dit is ook een supereenvoudige manier om ervoor te zorgen dat je niet ziek wordt van wat je eet, want je kunt het eten in de loop van weken, in plaats van dagen.
Begin klein
U hoeft de volgende zondag niet te besteden aan ontbijt, lunch en diner voor de komende week. Richt je in plaats daarvan op een maaltijd die je heel goed wilt maken. Als je eenmaal een maaltijd hebt klaargemaakt voor elke dag, kan dat het verschil maken in de wereld, en nadat je eraan gewend bent, kun je beslissen of je meer maaltijden aan je prep wilt toevoegen..
Bron: Kitschen Cat
Vergeet uw Crock-Pot en snelkookpan niet
Een maaltijd maken voor de week hoeft niet te betekenen dat je de hele dag op zondag op de kachel moet werken - het kan net zo gemakkelijk zijn als boodschappen doen, wat ingrediënten in een Crock-Pot of snelkookpan gooien en het een dag noemen. Zoek recepten waarvan je houdt en gebruik deze om je proces te stroomlijnen.
Maak dingen die je echt leuk vindt
Wanneer je de hele week een recept maakt, is het proberen van iets dat je nooit eerder had gehad dat je misschien niet leuk vindt waarschijnlijk niet de beste beslissing. Maak dingen waarvan je weet dat je hem lekker vindt, en dat je het niet erg vindt om meerdere dagen achter elkaar te eten.
Bron: Chelsea's rommelige schort
Vergeet niet dat het geen luxe hoeft te zijn
Wanneer u recepten kookt met recepten van Google en prachtig geënsceneerde foto's ziet van perfect voorbereide maaltijden, kan dit de taak angstaanjagender maken dan het is. Als je van kipfilet en groenten houdt en denkt dat je dat elke dag kunt eten, maak dat dan! Uw maaltijdvoorbereiding moet speciaal op u worden afgestemd en op wat u het liefst eet.