De bananenplant wordt een "bananenboom" genoemd, maar wordt technisch beschouwd als een plant, of een kruid, geen boom, omdat de stengel geen echt houtachtig weefsel heeft. Bananen zijn de meest populaire vruchten ter wereld. Jaarlijks worden wereldwijd meer dan 100 miljard bananen gegeten en rond de helft van de bananen wordt gegeten rond het ontbijt. Kijk hieronder voor nog 30 leuke en fascinerende feiten over bananen.
1. Bananen zijn de enige vrucht die het aminozuur tryptofaan bevat en vitamine B6, die samen het lichaam serotonine helpen produceren, de natuurlijke chemische stof die mentale depressie verlicht.
2. Volrijpe bananen met donkere vlekken op hun gele huid produceren een stof genaamd Tumor Necrosis Factor, die het vermogen heeft om abnormale cellen te bestrijden. Hoe donkerder de patches zijn, hoe hoger de immuniteitsverhogingskwaliteit. Daarom, hoe rijper de banaan, hoe beter de kwaliteit tegen kanker.
3. Bananen groeien niet aan bomen, maar groeien uit een wortelstructuur die een bovengrondse stengel produceert. De plant is specifiek geclassificeerd als een boomachtig, of boomachtig, overblijvend kruid. Het is de grootste kruidachtige bloeiende installatie. Het feit dat de bananenplant een kruid is, maakt de banaan zelf een soort bes.
4. Een cluster van bananen wordt formeel een "hand" genoemd. Een enkele banaan wordt een "vinger" genoemd.
5. Mensen delen ongeveer 50% van hun DNA met bananen.
6. Amerikanen eten meer bananen dan enig ander fruit, met een gemiddeld verbruik van 26,2 pond bananen per jaar. In feite eten Amerikanen meer bananen dan appels en sinaasappels bij elkaar.
7. De soort banaan die vandaag wordt gegeten, verschilt van de soort die vóór 1965 werd gegeten. De banaan van Gros Michel werd commercieel uitgestorven in 1965 als gevolg van een schimmelziekte. De belangrijkste exportbanaan van vandaag, de Cavendish, wordt nu bedreigd door dezelfde ziekte.
8. Er zijn wereldwijd 50 verschillende soorten bananen.
9. Snacken op kaliumrijke bananen kan helpen bij het verslaan van hoge bloeddruk. De reden hiervoor is omdat het de snelheid versnelt waarmee zout uit je lichaam wordt uitgescheiden.
10. De wetenschappelijke naam voor banaan is musa sapientum, wat 'vrucht van de wijzen' betekent.
11. Bananen worden verondersteld ongeveer 10.000 jaar geleden te zijn ontstaan. Sommige wetenschappers geloven dat ze misschien de eerste vruchten van de wereld zijn geweest.
12. Men denkt dat de eerste bananen zijn gegroeid in de regio met het schiereiland Malakka, Indonesië, de Filippijnen en Nieuw-Guinea.
13. In 327 voor Christus, toen Alexander de Grote en zijn leger India binnenvielen, vond hij bananenteelten in de Indian Valleys. Nadat hij dit ongewone fruit voor het eerst had geproefd, introduceerde hij het in de westerse wereld.
14. De bananen die we vandaag kennen, ontwikkelden zich in 650 na Christus in Afrika.
15. Bananen werden ontdekt door de Portugezen aan de Atlantische kust van Afrika. Ze bewerkten het fruit op de Canarische eilanden, waarna het in de 16e eeuw werd geïntroduceerd door de Spaanse missionarissen.
16. Gecultiveerde bananenplanten kunnen in hoogte variëren, afhankelijk van de variëteit en de groeiomstandigheden. De meeste planten zijn 5 meter of 16 voet hoog met een bereik van Dwarf Cavendish-planten op ongeveer 3 meter of 10 voet, tot Gros Michel op 7 meter of 23 voet of meer.
17. Wanneer een bananenplant volwassen wordt, stopt hij met het produceren van nieuwe bladeren en begint hij een bloemsteel of bloeiwijze te vormen. Elke bananenplant produceert normaal gesproken een enkele bloeiwijze, die ook wel het bananenhart wordt genoemd.
18. De banaanvruchten ontwikkelen zich uit het bananenhart, in een groot cluster dat bestaat uit lagen, met maximaal 20 vruchten per niveau. De hangende cluster staat bekend als een bos en bestaat uit 3 tot 20 lagen.
19. Exportbananen worden groen geplukt en rijpen in speciale kamers wanneer ze in hun land van bestemming aankomen. De kamers zijn luchtdicht en gevuld met ethyleengas om rijping te veroorzaken. De gele kleur die consumenten gewoonlijk associëren met commerciële bananen, wordt veroorzaakt door het kunstmatige rijpingsproces.
20. Als bananen te groen zijn, kunnen ze een nacht in een bruine papieren zak met een appel of tomaat worden gedaan om het rijpingsproces te versnellen.
21. Bananen zijn van nature licht radioactief vanwege hun kaliumgehalte en de kleine hoeveelheden van de isotoop kalium-40, wat een natuurlijk voorkomend kalium is. De equivalente stralingsdosis van de banaan wordt soms gebruikt in nucleaire communicatie om stralingsniveaus en blootstellingen te vergelijken.
22. Wilde bananen zitten vol met zaden en zijn nauwelijks eetbaar. Commercieel geteelde bananen worden specifiek geteeld voor consumptie en hebben geen zaden.
23. Het woord "banaan" wordt verondersteld afkomstig te zijn uit West-Afrika, mogelijk uit het Wolof, dat de taal is van Senegal, Gambia en Mauritanië, woord "banaana", en via het Spaans of Portugees in het Engels wordt vertaald.
24. Bananen worden geteeld in meer dan 150 landen.
25. India is de grootste producent van bananen, gevolgd door China, Uganda en de Filippijnen.
26. Bananenbrood werd een standaardkenmerk van Amerikaanse kookboeken met de popularisering van bakpoeder en bakpoeder in de jaren dertig van de vorige eeuw. De oorsprong van het eerste bananenbroodrecept is niet bekend, hoewel sommigen veronderstellen dat het in de 18e eeuw ontstond door huisvrouwen die experimenteerden met pearlash.
27. Er is een Banana Club-museum in Californië dat is gevuld met 17.000 verschillende bananenproducten.
28. In 2016 hebben Chinese live streaming-services mensen verboden zichzelf te filmen op een 'verleidelijke' manier.
29. Een dief in Mumbai, India, werd gedwongen om 48 bananen te eten, zodat de gouden ketting die hij slikte toen hij werd gearresteerd zijn lichaam zou verlaten.
30. Voordat het werd gebruikt voor komedie, werd de bananenschil als een openbaar gevaar beschouwd. De slip op een bananenschilknol is al sinds de vroege jaren 1900 een hoofdbestanddeel van toneel- en schermhumor.