Abrikozen zijn fruit, of de boom die de vrucht draagt, van verschillende soorten in het geslacht Prunus. Meestal is een abrikozenboom de soort P. armeniaca, maar de soorten P. brigantina, P. mandshurica, P. mume en P. sibirica zijn nauw verwant, hebben vergelijkbare vruchten en worden ook abrikozen genoemd. Kijk hieronder voor nog 25 geweldige en interessante feiten over abrikozen.
1. De wetenschappelijke naam voor abrikozen "armeniaca" werd voor het eerst gebruikt door Gaspard Bauhin in zijn Pinax Theatri Botanici, verwijzend naar de soort als Maia armeniaca of "Armeense appel."
2. De Engelse naam verscheen voor het eerst in de 16e eeuw als "abrecock" uit de Midden-Franse "aubercot" of later "abricot", uit het Catalaans "abercoc".
3. De oorsprong van de abrikoos is betwist en onrustig. Het was in de oudheid bekend in Armenië en het is daar al zo lang gecultiveerd dat er vaak wordt gedacht dat het daar is ontstaan.
4. Een archeologische opgraving bij Garni in Armenië vond abrikozenzaden in een site uit het Eneolithicum.
5. Ondanks het grote aantal abrikozenrassen dat tegenwoordig in Armenië wordt geteeld, zou volgens de Sovjet-botanicus Nikolai Vavilov het centrum van oorsprong de Chinese regio zijn, waar de domesticatie van de abrikoos zou hebben plaatsgevonden.
6. Andere bronnen zeggen dat de abrikoos voor het eerst werd gecultiveerd in India in ongeveer 3000 voor Christus.
7. De introductie van abrikozen in Griekenland wordt toegeschreven aan Alexander de Grote en later zou de Romeinse generaal Lucullus ook enkele bomen van Armenië naar Rome hebben geïmporteerd.
8. De abrikozenboom is vrij klein. Het groeit tussen de 26 en 39 voet. De stam van de boom heeft een diameter van 16 inch.
9. Abrikozen worden sinds de oudheid in Perzië verbouwd en gedroogde zijn een belangrijk handelsartikel op de Perzische handelsroutes.
10. Abrikozen blijven een belangrijke vrucht in het hedendaagse Iran, waar ze bekend staan onder de gewone naam "zard-alu".
11. Egyptenaren drogen meestal abrikozen, voegen zoetstof toe en gebruiken ze dan om een drankje te maken dat "amar al-din" heet.
12. In Engeland, tijdens de 17de eeuw, werd abrikozenolie gebruikt in herbalismebehandelingen bedoeld om te werken tegen tumoren, zwelling en zweren.
13. In de 17e eeuw brachten Engelse kolonisten de abrikoos naar de Engelse koloniën in de Nieuwe Wereld. De meeste moderne Amerikaanse productie van abrikozen komt van de zaailingen die door Spaanse missionarissen naar de westkust worden vervoerd.
14. Abrikozen worden ook verbouwd in Australië, met name in Zuid-Australië, waar ze veel worden geteeld in de regio die bekend staat als het rivierland en rond het stadje Mypolonga in de regio Lower Murray van de staat..
15. Abrikozen zijn rijk aan voedingswaarde en ze lijken sterk op perziken en pruimen op de manier waarop ze smaken.
16. Het consumeren van twee of drie porties abrikozen per dag is nuttig gebleken bij het voorkomen van leeftijdsgebonden maculaire degeneratie. Maculaire degeneratie is een aandoening van het oog en is een van de belangrijkste oorzaken van gezichtsvermogen bij oudere mensen.
17. Abrikozen, als ze van nature gerijpt zijn, zijn een rijke bron van antioxidanten.
18. Gedroogde en verse abrikoos is een van de beste bronnen van voedingsvezels. Hoewel vezels goed zijn voor het menselijk lichaam, bevatten abrikozen een speciale soort vezels die veel voordeliger is.
19. In een ounce bevatten abrikozen genoeg bètacaroteen om 20% van uw dagelijkse vitamine A-behoefte te voorzien.
20. Astronauten aten abrikozen op de Apollo Moon-missie.
21. Meer dan de helft van de geteelde abrikozen wordt ingeblikt vanwege hun korte seizoen.
22. Om abrikozen te rijpen, plaats ze in een gesloten papieren zak bij kamertemperatuur.
23. In de Amerikaanse mariniers wordt het als uitzonderlijk pech beschouwd om abrikozen te eten of te bezitten, vooral in de buurt van tanks. Het bijgeloof is gedocumenteerd sinds ten minste de oorlog in Vietnam en wordt vaak aangehaald als afkomstig uit de Tweede Wereldoorlog.
24. Het feit dat het abrikozenseizoen kort is, heeft aanleiding gegeven tot de gemeenschappelijke Egyptische Arabische en Palestijnse Arabische uitdrukking "filmishmish", wat betekent "in abrikozenseizoen". Het wordt over het algemeen geuit als een riposted naar een onwaarschijnlijke voorspelling, of als een openhartige belofte om een verzoek te vervullen.
25. De Chinezen associëren de abrikoos met onderwijs en medicijnen.