Waarom eten we Turkije op eerste kerstdag?

Kerstmis zit vol met oude tradities, zoals het eten van kalkoen op kerstdag, kerstkaarten versturen, klatergoud hangen rond het huis, maar waarom doen we het en hoe is het ontstaan? Hier zijn de feiten.

Kalkoenen werden voor het eerst gekocht in Groot-Brittannië in 1526, voor die tijd, voor kerstmaaltijden aten mensen ganzen, berenkop en zelfs pauwen.

Kalkoenen werden gegeten in plaats van koeien en kippen omdat de boeren hun koeien meer nodig hadden voor hun melk, en hun kippen nodig hadden voor de eieren, die toen duurder waren dan ze nu zijn.

Dus in plaats van het doden van een van hun vee voor Kerstmis, zouden ze een kalkoen hebben omdat het iets anders was en ze konden hun vee redden om meer melk en eieren te produceren.

Koning Henry VIII was de eerste persoon die een kalkoen op kerstdag at, maar het was pas in de jaren vijftig dat de kalkoen een populairder keuze was voor de kerstmaaltijd dan de gans.

Het goede ding over Kerstmis en kalkoenen is dat Kerstmis een familie tijd is, en kalkoenen zijn familiegrootte!

87% van de Britten gelooft dat Kerstmis niet hetzelfde zou zijn zonder een traditionele gebraden kalkoen.

Vandaag in het VK eten we ongeveer 10 miljoen kalkoenen per jaar voor Kerstmis.

25% van de Britten koopt zijn kalkoenen maanden van tevoren.

Uit een enquête blijkt dat de top drie van meest populaire manieren om overgebleven kerstkalkoen te serveren zijn: sandwiches, soepen / stoofschotels of salades.

20% van de Britten geeft toe meer te betalen voor hun kalkoenen voor 'extra kwaliteit'.