De kauwsnoepjes waar we zo vertrouwd mee zijn, zijn in 1974 voor het eerst ontstaan. Skittles brachten de eerste vijf jaar van hun leven alleen door in Groot-Brittannië, want pas in 1979 kreeg Noord-Amerika de kans om 'de regenboog te proeven'.
Er wordt veel gespeculeerd over de maker van Skittles, omdat niemand precies weet wie de maker ervan is.
Eén verhaal suggereert dat een Britse man genaamd Mr. Skittles op een dag naar een regenboog keek en zich afvroeg hoe hij zou smaken.
Andere bronnen vermelden dat de Wrigley Company, opgericht in 1891, snoep samen met andere zoetwaren creëerde, waaronder extra kauwgom. Hoewel Wrigley vandaag Skittles produceert, wordt algemeen aangenomen dat een onbekend Brits bedrijf de oorspronkelijke fabrikant was.
Na drie jaar in het Verenigd Koninkrijk te zijn geïmporteerd in Noord-Amerika, werd Skittles zowel in de VS als in Groot-Brittannië vervaardigd.
Er waren maar heel weinig smaken vergeleken met de variëteiten die tegenwoordig verkrijgbaar zijn. Consumenten genoten van de smaken van druiven, sinaasappel, aardbeien, citroen en limoen.
De beroemde slogan 'Taste the Rainbow' is in 1994 ontstaan en is een van de langstlopende reclamecampagnes ooit. D'Arcy Masius Benton & Bowles was een reclamebureau uit New York dat al sinds 1985 actief was, en zij creëerden het hele thema voor de Skittles-reclamecampagne.
De overeenkomsten tussen M & M's en Skittles zijn door de jaren heen opgemerkt. Het uiterlijk en de kleuren van het snoepje lijken erg op elkaar, maar terwijl M & M's een chocoladecentrum hebben, hebben kegelen een fruitige.
Een kleurrijk geheel van kleine snoepjes is te vinden in beide soorten snoep, en waar M & M's een kleine 'M' op elk stuk hebben gedrukt, heeft Skittles een kleine 'S'.
Meer dan 65 landen van vandaag ervaren de geneugten van het eten van Skittles. Het is de tweede meest populaire snoep in de hele Verenigde Staten, en de meest populaire onder kinderen in Noord-Amerika.
De Amerikaanse voetballer Marshawn Lynch werd een woordvoerder van Skittles nadat hij beweerde dat de snoep hem had geholpen om te komen waar hij vandaag is in de sportwereld.
Het begin van de 21st eeuw zag een aantal nieuwe producten in de Skittles-reeks, en Sour Skittles werden in 2000 geïntroduceerd.
In 2004 konden mensen Skittles Bubble Gum kopen, en in 2006 zagen ze de eerste limited-edition candy van Skittles - X-Treme Fruit.
Hoewel de originele smaken nog steeds te vinden zijn, zijn er veel andere soorten die tegenwoordig bestaan, waaronder Tropical, Wild Berry en Smoothie Mix.
In 2009 raakte Skittles betrokken bij sociale media en gebruikte het internet en sociale platforms als een manier om meer klanten te bereiken. Skittles heeft niet alleen een eigen website, maar ook een Facebook-pagina met meer dan 25 miljoen likes, een populair Twitter-account en een zwaar geabonneerd YouTube-kanaal..
Ook in 2009 waren Skittles enigszins veranderd in een poging om een beroep te doen op veganisten en vegetariërs. De gelatine die in het recept werd gebruikt, werd veranderd in een veganistische vorm, wat betekent dat ze nu geen enkele dierlijke producten bevatten.