Er is tegenwoordig een gadget voor elke denkbare keukentaak en naar mijn mening zijn de meeste van hen het geld of de kostbare opslagruimte die ze innemen niet waard. Er zijn echter een paar keukenaccessoires en apparaten die je keer op keer zult gebruiken die elke cent waard zijn.
# 1eLe Creuset of Staub Dutch Oven
afbeelding via Well Plated
Deze geëmailleerde gietijzeren klassieker is een keukenwerkpaard dat kan worden gebruikt op de kookplaat, in de oven of zelfs op uw barbecue in de achtertuin. Zelfs een warmteverdeling en een antikleefoppervlak maken hem perfect voor het maken van soepen en stoofschotels, gestoofde gerechten of zelfs het bakken van brood en gebak. Deze potten zijn niet goedkoop, maar met de juiste zorg gaat het je letterlijk een leven lang mee.
# 2я8 Wusthof Classic Cook's Knife
afbeelding via Williams-Sonoma
Wereldse keukentaken zoals hakende uien en gehakte knoflook voelen moeiteloos aan als u een hoogwaardig koksmes gebruikt. De Wusthof 8 Classic Cook's Knife heeft precies de juiste maat voor de meeste snijbehoeften; zijn hoog koolstofgehalte, roestvrijstalen blad houdt een indrukwekkend lange tijd een scherpe rand vast.
# 3яThermoWorks Thermapen Instant-Read Thermometer
afbeelding via King Arthur Flour
Het kost misschien $ 96, maar met deze top-of-the-line instant-leesthermometer hoef je nooit meer je biefstuk in te snijden om te zien of het klaar is. De dunne sonde geeft je een nauwkeurige meting in drie seconden zonder een enorm gat in het vlees te steken (en wanneer kostbare sappen uitlekken). Met deze thermometer zijn uw steaks elke keer perfect medium-zeldzaam.
# 4яKitchenAid Standmixer
foto door Stoffer Photography voor The Everygirl
Als je geniet van bakken, brood en deeg maken, is de Mixer KitchenAid een investering die de moeite van het maken waard is.я Met een platte mixer, deeghaak en garde, zul je merken dat je het keer op keer gebruikt. Het wordt geleverd in verschillende maten en prachtige kleuren, zodat het er geweldig uitziet op het aanrecht.
# 5яJohn Boos Snijplank
afbeelding via Natasha's Kitchen
Deze houten snijplanken zijn zowel duurzaam als mooi. Het natuurlijke houtmateriaal vermindert de slijtage van uw messen en als het goed wordt onderhouden, gaat het een leven lang mee. Ze zijn ook een goede cover-up voor minder dan mooie werkbladen!