Vastenavond - meer algemeen bekend als Pancake Day of Pancake Tuesday wordt elk jaar gevierd ter gelegenheid van de eerste dag van de Vastentijd. Pannenkoeken eten op deze dag wordt wereldwijd gevierd en het idee om pannenkoeken voor Aswoensdag te eten terug tot meer dan duizend jaar geleden. Hier zijn enkele geweldige feiten over pannenkoeken en pannenkoeken in het algemeen.
- Traditioneel, tijdens de vastentijd, mogen voedingsmiddelen zoals eieren, meel, vet en suiker niet worden gegeten, dus vasten dinsdag was de dag om de ingrediënten op te gebruiken, en pannenkoeken zijn de beste (en lekkerste) manier om ze te gebruiken.
- "Shrove" komt van het woord "Shrive" wat betekent te bekennen.
- Olney, een dorp in Engeland, Buckinghamshire viert de Vastenavond met een pannenkoekenrace, ze waren de eersten die de Pannenkoekendag op deze manier vierden en racen sinds 1445.
- In de VS is Pancake Day algemeen bekend als 'Mardi Gras', dat is Frans voor 'Fat Tuesday'.
- In 1994, een record voor de grootste pannenkoek ooit gooide gemeten 15.01m breed, 2,5 cm diep en woog 3 ton!
- In 1995 behaalde Dean Gould het wereldrecord voor het gooien van de meeste pannenkoeken in twee minuten, hij wist 349 flips te behalen!
- In Ierland staat de dag bekend als Máirt Inide, wat Iers is voor "Shrovetide Tuesday".
- In Frankrijk is het traditie om een wens te doen terwijl de pannenkoek wordt gegooid, met een munt in de andere hand.
- In IJsland staat de dag bekend als Sprengidagur, wat zich vertaalt naar Bursting Day, het wordt gevierd met het eten van gezouten vlees en erwten!
- In het VK worden 52 miljoen eieren gegeten op Pancake Day, 22 miljoen meer dan op enige andere dag van het jaar!
- De tweede kant van een pannenkoek kost de helft van de tijd om als eerste te koken - een goede tip om te onthouden.
- Gemiddeld consumeren mensen op Vastenavond twee pannekoeken per persoon.