Italiaans restaurant Quartino staat op het punt om je nieuwe go-to te zijn voor diners in Chicago. Verrassend enorm (tot 600 personen!) En gelegen aan de Near North Side, het is perfect voor de avondje uit met koolhydraten van de meiden en een heerlijke optie voor buiten de stad waar je geen reservering maanden nodig hebt van te voren. Er zijn altijd minstens een paar grote vieringen aan de gang, zodat je weet dat het voor grote groepen is uitgeprobeerd en getest (ze zullen de rekening op zoveel manieren splitsen als je nodig hebt - we hebben het getest). Maar dat wil niet zeggen dat het luid is; het is een even aangename sfeer voor een date-avond. En het decor alleen is niet te missen: gezellig zonder bedompt te zijn, en geloof me als ik zeg dat dit de coolste restaurantbadkamer is waar ik ooit in ben geweest. Twee woorden: droge zeep.
Wat nog belangrijker is, is echter het eten. Bestellen is het best gedaan gezinsstijl (dat wil zeggen, zoveel mogelijk). De proefapp is altijd een publiekstrekker en een geweldige app-optie voor dat grote feest dat je hier zou kunnen brengen. Het is een beetje alsof je je eigen charcuterie en kaasplankje hebt gebouwd en je zou moeilijk iemand vinden die dat niet leuk vindt. We houden ervan dat ze zoveel opties hebben, maar mis de pecorino en de salamette niet; ze zijn uit favorieten. De burrata salade is perfectie, maar vergeet niet om te vragen om de geroosterde stokbrood plakjes om het op te leggen. En je kunt nooit fout gaan met tagliatelle alla Bolognese; een feel-good Italiaans gerecht met aroma dat van de plaat barst.
De porties zijn passend genereus voor dit soort Italiaanse comfortvoedsel, dus misschien moet je jezelf eraan herinneren om plaats te maken voor een toetje. Het pizzamenu biedt geweldige vegetarische opties en er is ook een glutenvrij menu beschikbaar. Als je in Chicago bent, maar toch hunkert naar een Italiaans restaurant, kijk dan niet verder dan Quartino.
Prijs punt: $$
Plaats: Het beste!
Reserveringen: Aanbevolen (in het weekend, vooral voor grote groepen)
Dieetbehoeften: Glutenvrij menu beschikbaar, veel vegetarische opties