De guave is nog steeds voor mij een vrij vreemde en intrigerende vrucht. Het roze-vlezige juweel is zogenaamd de volgende "superfruit" na het inpakken van een flinke gezondheidsschop en zoals we allemaal weten heeft deze schoonheid een heerlijke smaak. Hier gaan we kijken naar 15 feiten over deze vreemde kleine vrucht.
- Guava wordt op de een of andere manier gebruikt voor de behandeling van allerlei kwalen, waaronder koorts, obstipatie en diarree, hoge bloeddruk, hypercholesterolemie en dysenterie..
- Guavehout wordt gewaardeerd in de wereld van het roken van vlees.
- Guaves bevatten 4 keer meer vezels dan een ananas en 4 keer meer vitamine C dan een sinaasappel.
- Guava's staan bekend om hun louche vlees. In het midden van een guave zitten tussen de 100-500 eetbare zaden.
- Guaven groeien op 20 voet hoge groenblijvende struiken, met witte bloemen. De bladeren van de struik zijn een bron van zwart pigment dat wordt gebruikt in textiel.
- De levensduur van een plant is 40 jaar.
- De jonge guaveblaadjes worden gekookt om een thee te maken om wonden te reinigen.
- De oorsprong van de guava is onbekend, maar onofficieel wordt de claim ingediend door Midden-Amerika of Zuid-Mexico.
- Er zijn ongeveer 150 soorten guave, niet alleen de groene ovale vruchten die we allemaal voorstellen.
- In El Salvador wordt het hout van een guave-struik gebruikt om haarkammen te maken.
- India heeft elk jaar meer dan 27.000 ton roze guave.
- Columbia heeft een oud recept met guave, het fruit is tot pasta verwerkt en gecombineerd met kaas en gegeten met Colombiaans brood. Het mengsel klinkt verschrikkelijk, maar het zou heerlijk zijn.
- Guava's doen een tijdje om te groeien dus denk niet dat ze binnen een jaar zullen floreren! Een gemiddelde guave kan tussen de 2 en 8 jaar duren om volledig te groeien.
- Op een gegeven moment in de Filippijnse mythologie was de guave verboden. Dit veranderde toen een kind tot de goden bad om de oneetbare vrucht heerlijk te maken, zodat hij een bedelaar kon voeden.
- De grootste guave-plantage bevindt zich in de gemeente Dom Eliseu in Brazilië.
Zoals je kunt zien, zijn er tal van feiten over deze prachtige kleine vrucht, en hoe meer je de geschiedenis induikt en gebruikt over de hele wereld, hoe meer wonderen je onthult. Eén ding is zeker, hoe dan ook, de guava zal nog populairder worden naarmate de tijd vordert en ik weet zeker dat als gevolg hiervan de prijs snel genoeg zal stijgen, dus wees snel.