Tips voor oudejaarsavond vermakelijk

De vakanties zijn altijd een geweldige tijd van het jaar. Feestelijke bijeenkomsten stellen ons in staat om extra tijd te nemen met vrienden, familie en collega's, omringd door verrukkelijke eet-, snoep- en plengoffers. We houden van vermaken tijdens de vakantie, trekken onze favoriete glimmende en speciale decor, verzamelen een paar van onze beste vrienden en vieren het vakantieseizoen.

We hebben een leuk en sprankelend vakantie-entertainend feest samengesteld vol tips en trucs voor eenvoudig vermaak dat de bank niet zal breken!

Voor ons op het hoofdkantoor van Style x Beauty Department moeten de vakanties altijd een paar essentiële zaken hebben: lekker eten, bruisend en mooi decor. Tussen deze dingen door glippen we hier en daar wat persoonlijke details in, waarbij we ons stempel op de bijeenkomst drukken.

Voedsel:

Voor ons is goed eten de hoeksteen van elke bijeenkomst, vooral een voor de feestdagen. Gelukkig zijn vakantiefeesten een geweldige tijd om vrienden en familie in te halen en met uitzondering van het kerstdiner, zijn er hapjes en tapas genoeg. яDe beste dingen over voorgerechten en tapas: eenvoudig te eten, kan voor de hand worden gemaakt, zodat je je onder de gasten kunt mengen en snel en eenvoudig kunt opruimen!

Gebakken Brie
Sommige eenvoudige gebakken brie gegarneerd met gekarameliseerde knoflook en uien, een motregen van balsamico-reductie en wat knapperige amandelschaafsel is snel, gemakkelijk en heerlijk. Gebakken in een brie bakker laat geen gedoe, geen mopperen opruimen.

Charcuterie & Cheese
Een gerookte vlees- en kaasplank is de absoluut gemakkelijkste manier om verschillende smaken te verdelen en uw gasten te laten mixen en matchen wanneer ze willen. Een mix van kaas en complementaire vleeswaren die goed passen bij je bubbly naar keuze is een geweldige manier om te beginnen. We raden aan ten minste drie soorten kaas te hebben: zout (zoals een parmezaan), romig (gouda of harvarti) en sterk (gorgonzola of een scherp witte cheddar) en een mix van gezouten vlees zoals salami, knoflookworst en Serranoham. я Voeg wat cornichons, olijven en crackers toe en je bent klaar.

spiesjes
Makkelijk eetbare hapjes zijn essentieel voor elk feestje. Simpelweg omdat ze gemakkelijk zijn, betekent niet dat ze niet mooi kunnen zijn! Sommige bamboespiesen met prosciutto, verse mozzarella en meloen zijn snel, gemakkelijk, heerlijk en zijn erg mooi om naar te kijken.

Toetje:

Laten we eerlijk zijn, een van de grootste aflaten tijdens de feestdagen in al het heerlijke gebak. Koekjes, cakes en taarten bedekken tafels zover het oog reikt, en nodigen u uit om te genieten. Jezelf behandelen tijdens de vakantie is een absolute must in onze bescheiden mening. Het kost veel wilskracht om nee te zeggen tegen tafels met snoepjes, dus het hebben van een of twee (of drie of vier) is niet zo erg. Zelfgemaakte traktaties in combinatie met speciale bestellingen van uw favoriete bakkerij (Kien's cookies en macaroonfoto) zijn een geweldige manier om de liefde van alle dingen te verspreiden.

We hielden van deze witte cake gegarneerd met een doe-het-taart-topper van kleine gouden sieraden en een aantal glittery star stir sticks. Het was een leuke en speelse manier om een ​​persoonlijke toets te geven aan een eenvoudige, maar toch erg smakelijke cake die er geweldig uitzag met onze inrichting en desserts.

* Een snel en eenvoudig huisgemaakt taartrecept dat een publiekstrekker is en vrij om op te starten: Bak een aantal scherpe schalen in de oven volgens de aanwijzingen in de verpakking tot ze goudbruin zijn en laat ze afkoelen terwijl je de vulling maakt. Combineer een pakje zachte, gematigde roomkaas en een blik gezoete gecondenseerde melk. я Roer de roomkaas tot een gladde massa, voeg het volle blik gezoete gecondenseerde melk, een scheutje vanille (en het sap van een halve citroen en de schil van één.) Alles bij elkaar voegen tot romig en glad, niet te vloeibaar en naar smaak bereid Laat minstens een uur inkoken voordat je een beetje in elke taartschep schenkt, met een lepel granaatappelzaden en een kleine lente van rozemarijn, mooi, eenvoudig en heerlijk.Een paar chocolade-y Ferreo Rocher-chocolaatjes en geen gast kunnen weigeren Een beloning.

Champagne en bubbels

We zijn er vast van overtuigd dat geen enkele partij compleet is zonder plengoffers, zowel van de alcoholische als niet-alcoholische variant. We vonden deze prachtige gouden en rosé gouden champagneflessen en bevoorraadden onze barwagen met een sprankelend appelsap van Martinelli en zorgden ervoor dat we genoeg hadden voor alle voorkeuren van onze gasten.

We serveerden onze bubbels met enkele sprankelende veenbessen en een rozemarijnsteel bovenop het glas. Visueel aantrekkelijk zijn altijd belangrijk ;-).

* De sprankelende veenbessen waren zo'n eenvoudige manier om een ​​statement toe te voegen aan zowel onze bubbels als als een decoratief element rond onze cake. Gewoon weken enkele verse veenbessen in een eenvoudige suiker (gelijke delen suiker en water samen gesmolten) 's nachts, drain en dep ze droog (zorg ervoor dat de veenbessen nog kleverig zijn). Bedek de cranberry's eerst in turbinado-suiker (we houden van Trader Joe's fairtrade turbinado-suiker) en daarna in gewone suiker. De combinatie van de verschillende suikerkristallen zorgt ervoor dat ze glinsteren. Je moet ze laten drogen voor niet minder dan een uur, zodat de suiker zich aan de veenbessen zal hechten. Perfect om de dag ervoor of 's ochtends van je avondevenement te maken. Als je haast hebt, kun je ze snel invriezen maar voorzichtig in ze bijten!

dcor:

We zijn er vast van overtuigd dat een verklaring is afgelegd zonder een arm en een been te kosten. We houden ervan om vintage stukken te combineren in rommelmarkten, zoals een spiegelkastje als cocktailbakje of een vintage caketribune, met enkele moderne stukken, die een persoonlijk tintje aan onze tafel geven..

Een favoriete vermakelijke tip van ons is om een ​​eenvoudige barwagen (de onze is fromяTarget) te verfraaien met zijn lichtjes, decoraties voor de feestdagen en leuke barspullen. We houden van een mix van Roemer, combinatie van uitstekende champagneflutjes, ighookballen en eenloze wijnglazen.

Eenvoudige witte en gouden platen aanbeden met decoratieve ornamenten als een thuiskomst voor uw gasten of gebruikt als plaats-kaarten is een mooie manier om uw tafel te kleden. Mix en match ornamenten in doorzichtige vazen ​​of apothekerspotten, want centerpieces brengen echt een vleugje speelsheid en vakanties naar je tafel voorbij de rode en groene tinten die typerend zijn voor de vakantie. En zorg ervoor dat u enkele kaarsen in verschillende lengtes en maten toevoegt. Het voegt echt een mooie ambiance toe aan de tafel.

En bloemen, bloemen zijn een absolute must! Ons kleurenschema was rosegoud, wit en glinsterende zilver en goud. Een prachtig boeket van licht, romig roze en wit zag er zo mooi uit met de rest van onze tafel.

Cheers to the holiday season and happy entertaining!