Wijnland. Er zijn geen twee woorden die een positieve biochemische reactie in mijn hersenen teweegbrengen zoals die. (Thaise meeneem is een goede tweede). En de wijnstreek Sonoma County in Noord-Californië is een van de beste om te booten. U kunt genieten van glooiende heuvels, eindeloze wijngaarden, een keuken van boer tot bord en prachtige parken in de staat..
En oh, de mensen. Er is slechts een van de vele ontspannen en vriendelijke geest die een afspiegeling is van de levensstijl en cultuur die het wijnland is. Waar de waarde van werken hard is in iets waarvan je houdt en waar je van de vruchten van je werk geniet. Waar je toch niet van houdt als je geniet van een heerlijk eten en drinken, terwijl je bij een groot gezelschap bent en waar een gekoeld glas Sauvignon Blanc altijd aangemoedigd wordt.
Dat is een bezoek aan wijnland. Het is de perfecte plek om tot rust te komen en te ontspannen: я Maak opnieuw verbinding met de natuur en het eten op je bord, ontspan en leer wat je eet en drinkt, neem contact op met diegene die je een proeverij of een maaltijd aanbiedt. Het is moeilijk om niet gelukkig te zijn in wijnland.
Het is echt het perfecte toevluchtsoord voor stelletjes, een meidenweekend, familiereünies en, luister, ik zou zelfs aanraden om zelf te gaan relaxen en verjongen (spa's) veel in Sonoma en het is gemakkelijk genoeg om vrienden te maken met wie je wijn in een proefruimte schenkt)!
We werkten samen met een van de meest gevestigde en geliefde wijnhuizen in de regio, Kendall-Jackson, om je mee te nemen op een kleine rondleiding door het gebied met enkele van onze aanbevelingen over wat te doen voor een lang weekend in de hemel-er, wijnland.
1. Bezoek de wijnhuizen.
De eerste is vanzelfsprekend. Een rondleiding door de wijngaarden, landgoederen en wijngaarden is natuurlijk de nummer één op de lijst met prioriteiten van de meeste mensen tijdens een bezoek aan Sonoma County. Maar met honderden wijnhuizen om uit te kiezen, kan het overweldigend zijn om een route in kaart te brengen. Hier zijn enkele van onze favorieten:
Kendall-Jackson Wine Estate & Gardens
Het chteau en het terrein van het Kendall-Jackson Wine Estate & Gardens zijn net zo mooi als je zou verwachten van zo'n bekende naam. Als u door een goed onderhouden tuin loopt, komt u in een grote proefruimte met kamerhoge ramen en een grote geplaveide patio aan de achterkant. We raden u aan zich te laten verwennen met een privémaaltijden- en wijnarrangement in een van de cabanas, omdat de keuken en de tuinen van respectievelijk chef-kok Justin Wangler en Culinary Gardener Tucker Taylor net zo geweldig zijn als de uitgebreide wijnverzameling die K-J biedt. Het grootste deel van het eten dat je zult eten, wordt geoogst in de Culinary Garden van 3 hectare, direct aan het terrein, een echte ervaring van boer tot bord!
En voordat u weggaat, moet u zeker een bezoek brengen aan het terrein, met inbegrip van hun Demonstration Vineyard en Wine Sensory & Culinary Gardens. In de Demonstration Vineyard vindt u maximaal 28 verschillende druivenrassen, waar u het verschil tussen een chardonnay-druif, pinot noir, cabernet en meer kunt zien, aanraken en zelfs proeven! De Wine Sensory Gardens bieden bezoekers een unieke gelegenheid om de vaak ongrijpbare aroma's en smaken van wijnen te zien, ruiken en proeven, inclusief witte wijn en tuinen met rode wijn die zijn geplant op fruit, groenten, kruiden en bloemen.
Reserveren hier proeven.
Adres:я5007 Fulton Rd, Santa Rosa, CA 95403
Matanzas Creek Winery
foto's doorяAlaina Kaczmarski
De grote dekken en cascadingяtreesя maken Matanzas Winery voelen alsof je in een gigantische boomhut bent voor volwassenen (maar met leuke zitplaatsen en iemand die je wijn serveert, dus nog beter). De accommodatie beschikt ook over lavendeltuinen in de zomer, jeu-de-boules spelen en picknicktafels, dus voel je vrij om je eigen spullen mee te nemen voor de lunch als je bezoekt!
Reserveer proefreservering hier.
Adres: 6097 Bennett Valley Rd, Santa Rosa, CA 95404
La Crema Tasting Lounge
Net als Kendall-Jackson bent u waarschijnlijk bekend met La Crema, dat meer verkrijgbaar is in winkels en restaurants in het hele land. Maar als u hun moderne Tasting Lounge in het centrum van Healdsburg bezoekt, kunt u uw favorieten proeven, naast enkele van hun meer beperkte productieversies, en meer te weten komen over de inkoop en de creatie van de wijnmakers zelf.
Boek hier een proeverij.
Adres:я235 Healdsburg Ave. Healdsburg, CA 95448
2. Verken downtownяHealdsburg.я
Over Healdsburg gesproken, je wilt binnen een paar uur een potlood maken om verdwaald te raken rond dit idyllische dorpsplein. Echt, je zult het gevoel hebben dat je op een filmset bent gestapt en je afvraagt waarom alle steden niet op Healdsburg kunnen lijken! Het is perfect, zelfs tot een blok vierkante park in het centrum van de stad. Gelegen 20 minuten ten noorden op de snelweg van Santa Rosa (ongeveer een uur ten noorden van het centrum van Sonoma, die in wijnland, eigenlijk niet wordt beschouwd als ver), dit stad biedt winkels, restaurants, dessertwinkels, proeflokalen en vintage winkels.
Zorg ervoor dat je koffie en een cranberryяorange muffin bijhaalt Flying Goat Coffee, gelegen op 324 Centre St in het centrum van Healdsburg.
Kom dan naar binnen Noble Folk ijssalon en / of Snor gebakken goederen (eigendom van en geëxploiteerd door dezelfde mensen) voor de meest unieke ijs smaken, zelfgemaakte taarten en macarons ten westen van de Mississippi.
En laten we niet vergeten te winkelen die we aanbevelenRete California voor kleding en accessoires, Antieke oogst want je raadt het al, antiek! En de beautifulяSaint Dizier, hierboven afgebeeld, voor een solide uitvoering van prachtige interieurinspiratie (alle winkels rondom het plein).
Avontuur is daar!
De natuurlijke schoonheid van Californië is onbetwistbaar het meest waardevolle bezit van de staat, dus als je eenmaal genoeg hebt gehad van opdrinken (of gewoon een korte pauze nodig hebt), zijn er een aantal buitenactiviteiten die je gewoon willen verkennen.
1. Wandeling van de sequoia's.
Ja, er zijn schitterende Rodes om het noorden van San Francisco te verkennen! En jongen zijn ze een lust voor het oog.
Staatsreservaat Armstrong Redwoods State is ongelooflijk, met overal bomen van 900 jaar oud. Het park biedt alles, van een wandeling van een uur lang met picknickterreinen tot meer rigoureuze zevende wandelingen langs de weg eromheen. Ongeacht je gevoel voor buitenactiviteiten, er is voor elk wat wils. (Badkamers inbegrepen.)
2. Zweven in een heteluchtballon.
Bron: Gal Voldoet aan Glam
Een zonsopgang maken met een ballonvaart boven een van de mooiste regio's van het land is daar een van once in a lifetime kansen je zou er waarschijnlijk van moeten profiteren terwijl je op vakantie bent in Sonoma County. Het is niet echt een budgetvriendelijke activiteit, maar de foto-opps, het avontuur en de rust die je een uur lang hoog in de lucht bereikt, maken het de moeite waard.
We raden de ballonvaart van Up & Away aan, die $ 239 per persoon kost en inclusief een brunch in Healdsburg na de vlucht.
Tip: deze activiteit is afhankelijk van het weer en de luchten zijn helder, dus neem een reserveplan als uw reservering wordt geannuleerd vanwege het weer.
3. Kajak of kanoën op het water.
foto door Blue Waters Kayaking
Kajakken en kanoën zijn nog twee geweldige activiteiten (en vriendelijker voor de portemonnee) en er zijn tientallen bedrijven om te boeken met en gebieden om te verkennen. Van Reyes Point en Bodega Bay aan de kust tot meer routes in het binnenland in de buurt van de state parks, je kunt iets vinden in de buurt van waar je logeert of een reis van een halve dag maken.
4. En nog meer opties
Ziplining canopy tours, fietstochten, picknick in state parken, historische tours zijn er echt eindeloze activiteiten om deel te nemen in het Sonoma County gebied. Het hangt er maar net vanaf hoeveel tijd je hebt en wat je groep wil doen!
Overweeg dus alle opties, doe een beetje onderzoek en wees er niet over gestresst. Ongeacht hoe uw 2+ dagen er uitzien in Sonomaяwine land, het is zeker een reis om nooit te vergeten.
Dit bericht wordt gesponsord door Jackson Family Wines, maar alle meningen hierin zijn die van de redactie.